Баріатричні дієтичні рецепти Клініка Барікс
Після баріатричної операції ви дізнаєтесь абсолютно новий спосіб харчування. Для багатьох хворих на баріатричну хворобу ця критична частина подорожі втрати ваги спочатку здається страшною. Однак з часом більшість дізнаються, що можуть досягти своїх цілей як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі за підтримки хорошого дієтолога та уважно виконуючи вказівки своїх лікарів.
Протягом чотирьох-п’яти тижнів ви пройдете баріатричну дієту, спрямовану на те, щоб допомогти вам зцілитися в короткий термін і навчитися здоровим харчовим звичкам в довгостроковій перспективі. Баріатрична дієта починається з короткого періоду з рідинами і працює до їжі шістьма маленькими прийомами звичайної їжі щодня.
Ми зібрали рецепти для кожного етапу вашої баріатричної дієти. Рецепти дотримуються п’яти основних принципів здорової баріатричної дієти.
- З високим вмістом білка
- Менші порції
- З низьким вмістом цукру та жиру
- Здорові вуглеводи та жир
- Зроблено зі свіжих інгредієнтів
Ця колекція баріатричних рецептів допоможе вам знайти продукти, які забезпечують необхідне харчування та консистенцію на кожному етапі процесу загоєння, а також задовольняють ваші смакові рецептори та голод.

Не обмежуйтеся цими конкретними рецептами. Використовуйте їх як натхнення для своїх власних. Але пам’ятайте про свої вимоги щодо харчування та консистенції для кожного етапу. Завжди проконсультуйтеся зі своїм дієтологом із питаннями чи проблемами, перш ніж вносити будь-які зміни до свого режиму після операції.
У вас є вибір в їжі, яку ви будете їсти. Ви можете вибрати їжу, яка вам подобається.
Баріатрична дієта - фази та хронологія
Ось огляд етапів баріатричної дієти, які ви пройдете, повернувшись додому з лікарні. Часові рамки відображають звичайний графік для пацієнтів клініки Барікс. Ваш конкретний план дієти може відрізнятися; ваш власний хірург та дієтолог надасть графік, якого слід дотримуватися.
Тиждень 1: Повні рідини
Протягом першого тижня вам потрібно буде зосередитися на вживанні 64 унцій. рідини щодня. Рідини, запаковані білком, важливі для процесу загоєння. Ви почнете формувати звичку їсти протягом дня шість маленьких, поживних страв. Білок стане центральним елементом планування їжі.