Бенедиктинські та поголені овочеві канапе Бурбонська їжа з бочкою
Закуски, соус для барбекю, перець копчений бурбон, морська сіль копчена бурбон, рецепти
Бенедиктинські та поголені овочеві канапе
Для бенедиктинців (робить 3 чашки):
2 огірки (близько 1 фунта), очищені від шкірки і очищені від насіння
2 упаковки вершкового сиру
Garlic зубчик часнику, подрібнений або натертий на тертці
¾ чайної ложки копченої солі Бурбон (більш-менш за смаком)
1-2 краплі зеленого харчового барвника (за бажанням)
Для Канапе
1 буханець м’якого білого або пшеничного бутербродного хліба або хліба з насосом
Поголені овочі (за допомогою мандоліни або овочечистки найпростіше):
Редис, нарізаний тонкими скибочками
Огірки, нарізані тонкими скибочками