Білий проти

Як спортсмен, ви, напевно, чули фразу "заправляти шоколадним молоком". Можливо, ви один із тих спортсменів, який хапає той крижаний стакан шоколадного молока після напружених тренувань. Але, можливо, ви запитуєте: "А як щодо білого молока?"

Дізнайтеся, як обидва порівнюють поживні речовини, і коли, і як ви можете насолоджуватися ними, бачачи харчові переваги.

Харчування пліч-о-пліч: шоколадне молоко проти білого молока

білий

Багато спортивних дієтологів рекомендують після вправ шоколадне молоко, оскільки воно забезпечує «золоте переріз» вуглеводів з білками (від 3 до 4 грамів вуглеводів на кожен 1 грам білка), необхідних для оптимального відновлення. Хоча шоколадне молоко містить більше грамів вуглеводів на порцію, ніж біле молоко, обидва пропонують однакові дев'ять основних поживних речовин, і один із них може стати прекрасним вибором після тренування. Ось чому:

  • Молоко, біле або шоколадне, на 90% складається з води і є чудовим вибором для дегустації після тренування. Рідина та електроліти молока, включаючи кальцій, калій та магній, зволожують організм і заповнюють те, що втрачається в поті.
  • Вуглеводи в молоці заправляють м’язи та поповнюють запаси глікогену (енергії). Шоколадне молоко забезпечує більше вуглеводів на порцію, ніж біле молоко, але обома ними можна насолоджуватися як частина вашого плану харчування після тренування.
  • Молоко, як біле, так і шоколадне, містить два типи високоякісного білка - сироватку та казеїн - які допомагають відновити та відновити м’язи.