Більшість замовлень Chipotle містять більше 1000 калорій (і натрію на цілий день)
У Chipotle ви маєте повну свободу налаштовувати замовлення та будувати буррито, чашу або тарілку саме так, як вам подобається. Це означає, що ви можете накопичувати сир, гуак та сметану - або зберігати його основним лише з м’ясом, квасолею та сальсою.
Але те, що ви замовляєте, і спосіб, яким ви його налаштовуєте, може приймати вашу їжу у двох напрямках: ваш бурріто може виявитися помірно здоровим або надмірним з точки зору жиру, натрію та калорій.
За допомогою великої вибірки онлайн-замовлень (точніше 300 замовлень GrubHub) The New York Times вирішила відповісти на запитання, яке багатьом з нас цікаво, коли ми заходимо в Chipotle: Наскільки здоровою є звичайна їжа Чипотла? NYT пише,
Сьогодні ми маємо оцінку базового рівня. Типовий порядок в Chipotle містить близько 1070 калорій. Це більше половини калорій, які більшість дорослих повинні вживати протягом дня. Рекомендований діапазон для більшості дорослих - від 1600 до 2400.
Якщо ви подивитесь на гістограму нижче, яка відображає розподіл калорій для всіх онлайн-замовлень, ви можете це побачити звичайна чаша для бурріто та бурріто (із типовими добавками сальси, сиру, салату, сметани, рису та квасолі), швидше за все, досягне 1000 калорій.
Аналіз даних у Нью-Йорку виявляє ще багато цікавих фактів харчування Chipotle. “Клієнти Chipotle можуть замовляти і робити замовлення страви, що містять менше 650 калорій, наприклад, миска для бурріто без сиру. На іншому кінці спектру приблизно одне з 10 прийомів їжі містило понад 1600 калорій », - повідомляє NYT. Щось інше шанувальники Chipotle повинні знати: більшість страв мають цілий день натрію.