Борщ - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®
Складність
Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу або кулінарних навичок, оцінюються як середні або просунуті.
Час підготовки
Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.
Загальний час
Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.
Розмір порції
Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.
Інгредієнти
- 3 - 5 гілочок свіжої петрушки, лише листя
- 200 г помідорів, нарізаних шматочками
- 100 г цибулі, розрізаної на половинки
- 100 г моркви, нарізаної шматочками
- 200 г буряків, нарізаних шматочками (2 см)
- 40 г олії
- 150 г картоплі, порізаної на шматки (2 см)
- 100 г червоного перцю, нарізаного шматочками (2 см)
- 200 г білокачанної капусти, нарізаної соломкою
- 1000 г води
- 2 ч. Ложки солі
- ½ ч. Ложки меленого чорного перцю