Будуємо збалансований сніданок Гей Рейчел Маріон
Я Рейчел Меріон
Моя щоденна місія - надавати рекомендації, орієнтовані на дії, та рекомендації щодо способу життя з низьким рівнем відходів, стійкого стилю, нетоксичної краси, відповідальних подорожей та домашньої кухні, сприятливої для алергії.
Рекомендовані повідомлення
2-інгредієнтне бананове кокосове печиво
Без зерна
Мафіни "Потрійний кокос"
Банановий кремовий пиріг з вівсянкою
(Не вівсянка)

Створення збалансованого сніданку
Рейчел Маріон
Щось, про що я, мабуть, буду говорити набагато більше тут, це стратегія побудови здорової їжі, а не просто одноразові рецепти, які ви зможете скласти для здорового харчування. Не зрозумійте мене неправильно, я все одно буду публікувати рецепти вдосталь, але ...
Цю техніку я використовую для забезпечення збалансованого початку дня. Що кваліфікує його як "збалансований"?
- Мені потрібно трохи білка, щоб розпочати день, навіть якщо це лише одне ідеально приготовлене яйце з жовтком, все ще неприємним. Випасовані яйця також мають подвійну користь, вносячи дозу омега-3 жирних кислот у ваш раціон. Ще один фантастичний варіант - копчений, консервований або свіжоприготовлений лосось, хоча пам’ятайте про джерела морепродуктів.
- Я люблю поєднувати свій білок з вуглеводами, щоб почати енергетичний рівень, а солодка картопля є моїм багаторічним улюбленцем. Загорніть маленький вологий паперовий рушник і варіть на високій температурі в мікрохвильовці 5-8 хвилин, потім розгорніть і наріжте уздовж.
- Додайте листову зелень для текстури/кольору, щоб радувати око, і клітковину/вітаміни, щоб порадувати травну систему.
- Авокадо, нарізаний скибочками або пюре на ваш смак, потребує лише посипання сіллю і, можливо, додавання насіння кунжуту або дукки, щоб зробити їх смачним і поживним додатком до збалансованого сніданку.
- І останнє, але не менш важливе, я люблю додавати «підстановочний знак». Це можуть бути ягоди, диня або помідори, горіхи або додатковий овоч, який чудово підходить в сезон. Ніжні зелені паростки, їстівні квіти, смажений буряк, редис, квашена капуста.