Це те, що їсть на сніданок один із найшвидших бігунів у світі від Francesca Dabecco Heated
Крім того, йому за 70 і він все ще б’є рекорди
Франческа Дабекко
18 лютого · 6 хв читання
Ви, мабуть, ніколи не чули про одного з найшвидших септигенаріїв у світі - або про те, що його дієта є ключовою для його рекордної швидкості.
У свої 72 роки Чарльз "Бадді" Еллі має дев'ять світових рекордів у спринті, але він ще не закінчив. В даний час він тренується на чемпіонаті Masters у приміщенні в Батон-Руж, штат Луїзіана, в березні, а потім на чемпіонаті Masters на відкритому повітрі в Грінсборо, Північна Кароліна, в липні.
У 2018 році він побив власний рекорд на 400 метрів в Іспанії, діставшись до фінішу за 57,26 секунди. Ніхто у віковій групі Еллі не наблизився до того, щоб досягти межі, що перевищує хвилину.
"Я завжди тренуюсь", - сказала Еллі. "Я намагаюся тренуватися чотири дні протягом тижня, але в цьому віці мені потрібно дати своєму тілу достатньо часу, щоб відновитись".
Він любить тренуватися на трасі в парку Шенлі в Пітсбурзі, неподалік від свого будинку. Він розтягується, розминається бігом, а потім працює над своєю швидкістю. (Його тренування не базується на милях, оскільки він не бігає на великі дистанції.) Потім він потрапляє в місцевий YMCA і використовує тренажери для тренувань верхньої та нижньої частини тіла.
Без добавок. Ніяких білкових коктейлів. Жодних енергетичних батончиків. Просто проста їжа в помірних кількостях.
Як спортсмен, ви можете подумати, що він відстежує, що їсть, і стежить за тим, скільки калорій спалює за день, але підхід Еллі до їжі напрочуд простий: жодних добавок. Ніяких білкових коктейлів. Жодних енергетичних батончиків. Просто проста їжа в помірних кількостях.
"Моїм світоглядом є те, що я використовую їжу для палива", - сказав він. "Я не сиджу на певній дієті".
Що б він не робив, це працює. Окрім невеликого спалахування пазухи цього року, він не пам’ятає, коли востаннє хворів. У минулому році він отримав незначну травму ахіллового сухожилля, але зараз вона повністю зажила. Він не приймає жодних ліків і рідко навіть тягнеться до Адвілі.
Еллі брала участь у дослідженні Медичного центру Університету Пітсбурга десять років тому, порівнюючи активних та неактивних 60-річних. За його словами, це виявило, що він спалює більше калорій у спокої, ніж більшість людей у його віці. "У мене генетичний склад спортсмена", - сказала Еллі.
Проте послідовність життєво необхідна Еллі. Щоранку він починає так само, щодня: склянку апельсинового соку, старомодні вівсяні пластівці з корицею та коричневим цукром, фрукти та зелений чай (з двома пакетиками чаю та трохи меду). Останні 25 років він їв один і той же сніданок.
"Я поклав банани та чорницю в свої вівсяні пластівці", - сказав він. «Іноді родзинки, волоські горіхи або пекан - теж. І я люблю їсти грейпфрут збоку ».
У робочий день, особливо в дорозі, він може додати в суміш трохи яєць і бекону. Він розглядає свій сніданок як передобідню їжу, тримаючи його протягом більшої частини дня.
"Іноді він не буде їсти знову до вечері", - сказала дружина Еллі, Джекі. Цього року вони святкуватимуть свою 50-ту річницю весілля. Вони почали зустрічатися в старших класах, приблизно в той самий час, коли Еллі почав бігати, і з тих пір вона спостерігає, як він виграє чемпіонати.