Цей генеральний директор переконаний, що універсальної здорової дієти не існує, Дженні Гріттерс Елементал

"Що добре для однієї людини, може бути не для іншої"

Дженні Гріттерз

30 квітня 2019 · 4 хв читання

Існує багато способів здорового життя. Щоденники здоров’я - щотижнева серія про звички, завдяки яким помітні люди добре живуть.

директор

Його найновіша компанія, Viome, має на меті провести дослідження мікробіомів кишечника. Джейн вважає, що, дивлячись на нутрощі людей, вчені можуть складати персоналізовані плани дій для боротьби з хронічними захворюваннями. Він зібрав 15 мільйонів доларів на підтримку свого нового бізнесу.

Цього тижня Джейн розповідає Elemental про свою одержимість читанням нових досліджень та нетрадиційний погляд на визначення здоров’я.

Я зазвичай встаю близько 4 ранку щодня. Я ніколи в житті не користувався будильником. Я стрибаю з ліжка, бо світло таке дивовижне. Для мене я думаю, що якщо ти не зіскочиш з ліжка о 4 ранку, ти працюєш над неправильними речами у своєму житті. Потім я спускаюся вниз і починаю з електронної пошти. Я також переглядаю статті досліджень, і я роблю це протягом двох-трьох годин щоранку, тому що хочу зрозуміти, що сталося у світі, коли я спав.

Після того, як я приймаю душ, я завжди знаходжу принаймні п’ять хвилин для медитації. Мені все одно, як пізно я біжу на зустріч. Мені потрібно зайнятися рутиною і попереду напередодні.

Я снідаю невеликий і починаю дзвінки десь о 7:30. Більшу частину дня я на зустрічах, але намагаюся виділити собі час, щоб наздогнати і заспокоїтись. Тоді я можу думати про те, де ми знаходимось як компанія, що нам потрібно робити і що важливо. Здебільшого ми так застигаємо день, що бачимо лише дерева і сумуємо за лісом. Мені важливо визначити три найважливіші речі, на яких ми повинні зосередитися, і я хочу, щоб усі в моїй компанії знали про ці речі.

Я приношу з собою обід з дому, бо в іншому випадку з’їдаю різне сміття. У мене часто є брокколі та сочевиця, або смузі. Я веган, тому я, як правило, вживаю овочі та білки різного кольору. У мене є сочевиця чи квасоля майже під час кожного прийому їжі, і я схильний уникати хліба, наскільки можу. Я також приймаю вітамін D, але це єдина добавка, яка мені потрібна. Я думаю, що більшість добавок шкодять вам більше, ніж допомагають, або, принаймні, вони абсолютно нічого не роблять.