CFJ Випуск 21 Плани харчування зони, Грег Гласман - CrossFit Journal

Грег Глассман

Дієта має першорядне значення для оптимізації працездатності людини. Наш клінічний досвід доводить, що дієта в зонах від доктора Баррі Сірса є найкращою харчовою моделлю для оптимальних показників. Випуск 21 журналу Crossfit пропонує вичерпний огляд та посібник із впровадження зонової дієти. Ви знайдете визначення, схеми та рецепти.

Розуміння того, як працює зона, починається з розуміння "блоків". Блок - це спрощена одиниця вимірювання 3 макроелементів у вашій їжі (білка, вуглеводів та жиру). Один блок складається з: 7 грамів білка, 9 грамів вуглеводів і 1,5 грама жирів. Рівне представництво всіх макроелементів становить їжу. Майстерність цієї концепції робить їжу швидкою. "Блок-схема" описує щоденні вимоги до блоків, які відрізняються від людини до людини, а також вміст макроелементів у звичайних продуктах харчування.

---