Чай, мед і лимон чи справді ця класична трифекта допомагає хворому горлу солі NPR

Звичайно, цей еліксир смачний і втішний, але чи насправді він заспокоїть біль у горлі та допоможе повернути ваш голос? Ovidiu Minzat/EyeEm/Getty Images сховати підпис
Звичайно, цей еліксир смачний і втішний, але чи він насправді заспокоїть біль у горлі та допоможе повернути ваш голос?
Ovidiu Minzat/EyeEm/Getty Images
Я думаю, що я щось спускаю.
Зазвичай це означає, що я готую кухлик чаю, додаю ложку меду, витриманого виключно для таких випадків, і додаю тире лимонного соку. Мені сказали, що цей еліксир заспокоїть біль у горлі і примусить мої хрипкі голоси повернутися до нормального стану. Але чи це насправді працює?
"Потрібно сказати, що коли у мене хворі хворі, я часто прошу їх ковтнути гарячого чаю", - говорить доктор Едвард Дамроуз, керівник ларингології Стенфордської охорони здоров'я. "Але я не впевнений, що це сам чай має корисну властивість, або тепла вода прорізає мокроту і змушує пацієнтів почуватися добре".
Щоб з’ясувати, чи полегшує класичний чайний напій біль у горлі, допомагає знати, що в першу чергу викликає біль у горлі. Як пояснює Дамроуз, горло ділиться на дві частини: глотку і гортань, і обидві можуть заразитися одночасно або окремо. Ми використовуємо глотку, коли ковтаємо їжу або рідину. Бактеріальні або вірусні інфекції можуть спричинити набряк глотки і привести до ангіни.
Коли ми говоримо, навпаки, ми використовуємо гортань, ту частину горла, яка містить наші голосові зв’язки. Вірусні інфекції ускладнюють вібрацію голосових зв’язок, через що ми втрачаємо голос.
Як саме це відбувається - щось загадкове. "У нас є багато ідей, але не маємо однозначної відповіді", - говорить доктор Дженніфер Лонг, доцент кафедри хірургії голови та шиї в Медичній школі Девіда Геффена при UCLA. Одна з теорій припускає, що білі кров’яні клітини штурмують голосові зв’язки, викликаючи їх набряк і запобігаючи вібрації. Інша теорія полягає в тому, що віруси травмують поверхню голосових зв’язок, ускладнюючи вібрацію. "Зважаючи на поширену проблему, дивно, як мало ми знаємо", - каже Лонг.