Чайні коктейлі
Остання тенденція, що готується у світі коктейлів? Напої, які використовують чай як змішувач
Ви знаєте, що чай на смак приголомшливий і що він надзвичайно корисний - дослідження показують, що він може допомогти запобігти серцевим захворюванням, боротися з вільними радикалами та зменшити запалення, - каже Лорен Мандель, MS, RD, CDN, дієтолог з Нью-Йорка. Тож наскільки геніальним є використання його як змішувача для коктейлів?
Чай не містить цукру та калорій (безумовно, це не стосується більшості інших змішувачів), і поєднання його зі спиртом не скасує користі вашої улюбленої варки для здоров’я, вважає Мандель. (Хоча, чесно кажучи, додавання чаю до спиртного не означає, що ви можете горіхати і пити набагато більше його).
Готові взяти участь у тренді? Спробуйте один із таких смачних рецептів чайного коктейлю:

Цвіт апельсинового бурбону
Інгредієнти:
1 ½ унції Бурбон (рекомендується: Старий лісник Бурбон)
1 унція Чаю Давида Чай з апельсинового цвіту (охолоджений)
½ унції сироп Турбінадо (цукор 1: 1 з цукром і водою, перемішуючи на вогні, поки цукор не розчиниться)
¾ унції лимонного соку
Напрямки:
Змішайте всі інгредієнти разом у шейкері. Вилийте у високу склянку над льодом і за бажанням прикрасьте апельсиновим цвітом.