Часниковий хліб по-литовськи

Сезон розваг на нас, люди. Це означає, що закуска - це король! Оскільки я ділюсь різними рецептами - і литовськими, і не такими вже й великими - я вирішив, що сьогодні буде чудовий день, щоб почати представляти деякі закуски з моєї старої країни. Як завжди, нічого складного, просто швидко і дуже смачно:)

Литовська закуска №1 - смажений хліб

Перш за все, я повинен сказати наступне: литовський хліб - найкращий. Ви можете сказати, що хліб з того місця, де ви є, чудовий, і я, швидше за все, з вами погоджуся. Але якщо ви не пробували литовський хліб у будь-якій формі, ви пропустили великий час!

Тепер ви вже знаєте, що я живу в декількох милях від Литви, наприклад, над ставком, через ліс, якийсь далеко ... Отже, хліб моєї країни та мого дитинства та мого затишку мені не так легко доступні, як раніше бути. Принаймні не в найсвіжішому вигляді. У нас є європейські ринки, де ми можемо придбати трохи свіжий коровай. Але в основному ми імпровізуємо.

У будь-якому випадку, свіжий хліб смачно пахне і швидко йде. Але як щодо того часу, коли ви не хочете витрачати даремно і вам потрібно «врятувати» це від псування? А може, потрібна швидка закуска, але комора якась порожня? Мої практичні предки вирішили, що найкращий спосіб зробити це - зробити “kepta duona”, що означає смажений хліб. Це феноменальна закуска і страшно поєднується з пивом.