10 нудних фруктів з дивовижними перевагами для здоров’я для повсякденного здоров’я
Забудьте про екзотичну, дорогу продукцію: ці супермаркети в супермаркетах можуть допомогти знизити ризик розвитку раку, знизити рівень холестерину, зменшити жир в організмі тощо.
Виноград є розумним вибором протизапальної дієти.
Вигадливі суперфрукти, такі як гуава, мангостін, асаї та годжі, мають високий рівень антиоксидантів та вітамінів. І завдяки їх видатним профілям поживних речовин, як зазначає Каліфорнійський університет у Девісі, недарма продавці продуктів харчування часто називають їх „супер”. Але правда полягає в тому, що багато досліджень показали, що звичайні яблука, виноград та інші фрукти, які складають наші списки покупок тиждень за тижнем, можуть похвалитися деякими досить вражаючими перевагами для здоров'я.
Вживання навіть трохи більше фруктів (а також овочів) може знизити ваші шанси на розвиток діабету 2 типу, пропонується дослідження, опубліковане в липні 2020 року в The BMJ. І зауважте: вживання вишуканих суперфруктів не було вимогою отримати ці переваги для профілактики діабету. «Правда в тому, що всі фрукти сприяють здоров’ю та забезпечують різноманітними необхідними поживними речовинами, такими як клітковина, антиоксиданти, вітаміни та мінерали, що робить їх вартими побудови в наші повсякденні дієти, якими б основними та доступними вони не були », - каже Маліна Малкані, RDN, творець« Вирішити прискіпливе харчування »та автор« Простого та безпечного відлучення від немовлят », яка базується в Рай, штат Нью-Йорк.
Крім того, доступність звичайних фруктів може означати більшу ймовірність того, що ви додасте їх у свою тарілку. “Одне з чудових речей у фруктах, яке легко знайти, полягає в тому, що споживачі більше знають, що вони є і як вони смакують, і їм комфортніше з ними на кухні, що дозволяє їм використовувати ці фрукти для використання в різних способи », - говорить Джессіка Левінсон, RDN, експерт з кулінарного харчування в Нью-Рошелі, штат Нью-Йорк.
Так, їсти фрукти цілими для перекусів - це гарна ідея, але це також включає їх у їжу менш очікуваними способами. «Як дієтолог і мама трьох дітей, я переконалася, наскільки справді ефективним може бути допомогти дітям навчитися насолоджуватися різними фруктами - широко доступними - також, займаючись творчістю на кухні та експериментуючи з різними препаратами, такими як як запечені, соте, свіжі, смажені, пашот, в кексах або як топсні начинки », - додає Малкані.
Хоча немає нічого поганого в тому, щоб похвалитися імпортними фруктами, але одні з найкращих знахідок у відділі виробництва - це ті, які ви, напевно, їли весь час. Читайте далі, щоб побачити, наскільки ці скоби для покупок корисні для вашого здоров’я. Однак майте на увазі, що більшість наступних досліджень обмежені. В першу чергу це пов’язано з тим, що проведення досліджень харчування у людей ставить перед собою низку проблем, зокрема, спираючись на дані, про які повідомляється самостійно, відповідно до статті, опублікованої в березні 2020 року в Science. Багато досліджень, у свою чергу, проводяться на тваринах - і те, що працює на тваринах, не обов'язково може бути використано для інформування про поведінку здоров'я людей, зазначає дослідник у статті від Cambridge Quarterly of Healthcare Ethics від жовтня 2015.