Чат картопля зі сметаною та маринованою оселедцем рецепт SBS Food
У цій класичній шведській страві в літній сезон представлена перша картопля сезону, а іноді також містяться варені яйця.

Підготовка
Кулінарія
Рівень майстерності
Інгредієнти
- 10 маленька (400 г) чат-картопля
- 240 г. мариновану оселедець, процідити, нарізати
- 2 см штук
- 10 невеликий квашений цибулю, тонко нарізаний скибочками
- 200 г. сметана або крем-крем
- ½ пучок цибулі, дрібно нарізаний
Нотатки Кука
Температура духовки є звичайною; якщо використовується вентилятор (конвекція), зменшіть температуру на 20˚С. | Ми використовуємо австралійські столові ложки та чашки: 1 чайна ложка дорівнює 5 мл; 1 столова ложка дорівнює 20 мл; 1 склянка дорівнює 250 мл. | Вся зелень свіжа (якщо не вказано), а чашки злегка упаковані. | Всі овочі середнього розміру та очищені від шкірки, якщо це не вказано. | Усі яйця складають 55-60 г, якщо не вказано.