Через 6 років рецептів кето - це, безумовно, найкращий замінник хліба, який я коли-небудь пробував
Пов’язані
Написано
Адміністратор
53 Коментарі
Дякую за рецепт! Щойно зробив мої 8 булочок! Смачно! Був їх з маслом!
Дякую.
Я спробую це завтра 🤓
Щойно зробив це . вони мають 25 хв їхати, і я заглянув у піч ... вони здаються темно-синіми/чорними? Що я зробив неправильно Спасибі заздалегідь
Деякі марки лушпиння псилію набувають блакитно-фіолетовий колір при варінні. Я не пов’язаний з жодною маркою, але я знаю, що марка „ЗАРАЗ” не стає фіолетовою😉
Не додає окропу до яєчних білків, готуйте їх на місці?
У мене таке саме запитання. Читаю щось не так?
Вони не будуть каратися. Я залив гарячою водою сухі інгредієнти і перемішав. Потім додали оцет та яєчні білки. Взагалі не караскався. Поєднати яєчний білок досить складно. Через порошок псилію тісто драглисте, тому воно не вбере білки відразу. Вам доведеться якось попрацювати над ними. Я додав коментар про свій досвід роботи з ним (шлях до великої кількості рідини), але я зрозумів це в кінці.
Це виглядає приголомшливо ! Кілька питань.
1. Відповідно до інструкцій, які ви маєте "Доведіть воду до кипіння та додайте її, оцет та яєчний білок у миску". Я трохи заплутався, додаю окріп, оцет та яйця разом?
2. Навіщо використовувати саме яєчні білки? Чи менше Кето, якщо ми також не використовуємо жовток?
Я сподіваюся, це так добре, як це виглядає на малюнку
Сподіваюся, це так добре, як це виглядає на малюнку, я спробую
Якщо ви не можете отримати 5 столових ложок меленого порошку лушпиння псиліуму, чим можна замінити?
Неароматизований Metamucil - це просто подрібнений порошок лушпиння псилію. На упаковці навіть написано, що ви можете додавати його до рецептів. 😉
Дякую, що поділились.
як з цього можна зробити коровай? Я зробив 6 рулетів, але вони були маленькими. як обідні булочки.
Я зробив їх, і я не знаю, чи це був мій порошок лушпиння, це був не той бренд, і він був темнішим, вони були тягучі посередині після приготування КОЛИСЬ .
Вони були клейкими і не виходили. Я використовував темніший порошок лушпиння ... але точно дотримувався
Чи можу я використовувати ксантан замість psyllum. Що таке соус Беарнез
Ксантамова камедь не може бути використана як заміна лушпиння псиліуму. Багато, якщо продуктові магазини несуть його в секції випічки без глютену. Існує також багато веб-сайтів. Соус Берназе виготовляється з яєчними жовтками та освітленим вершковим маслом. Подумайте про це як про елегантний майонез - це адаптація голландського соусу, який додав у нього естрагону і зазвичай білого кольору
винного оцту замість лимонного соку.
Щиро дякую, “Я не можу дочекатися, щоб спробувати їх усіх.” Тобі ... для обміну ”
Чи є у вас де-небудь підрахунок макросів ... Може, я його пропустив?
Я використовував мигдальне борошно Nature’s Eats та порошок лушпиння псилію; Я зробив 6 булочок для гамбургерів і розрахував макроси для кожного як: Cal - 175; Жир - 12,5г; Вуглеводи - 2,7 г (нетто); Білок - 5г.