Червона малина проти

червона малина

Малина - це смачні фрукти, наповнені корисними речовинами.

Серед різних сортів найпоширеніша червона малина, тоді як чорна малина - унікальний вид, який росте лише в певних місцях.

У цій статті розглядаються основні відмінності між червоною і чорною малиною.

Чорна малина, також відома як чорні капелюшки або наперстки, є різновидом малини.

І червона, і чорна малина дрібні, мають порожнистий центр і покриті дрібними білими волосками. Обидва типи мають схожий смак, хоча деякі люди вважають чорну малину солодшою.

Незалежно від їх кольору, малина дуже поживна. Одна чашка малини (123 грами) забезпечує наступне (1):

  • Калорії: 64 калорії
  • Вуглеводи: 15 грам
  • Білок: 1 грам
  • Жир: менше 1 грама
  • Клітковина: 29% від довідкового щоденного споживання (RDI)
  • Вітамін С: 43% від RDI
  • Вітамін К: 11% від RDI
  • Вітамін Е: 7% від RDI

Малина є чудовим джерелом клітковини, порція з 1 чашкою (123 грами) забезпечує 29% РДІ. Харчові волокна підтримують вашу травну систему, сприяють здоров’ю серця та можуть сприяти зниженню ваги (2, 3, 4).

Як і інші фрукти, малина багата вітамінами С і Е, які мають потужну антиоксидантну активність у вашому організмі. Антиоксиданти - це сполуки, які запобігають пошкодженню клітин, спричиненим молекулами, званими вільними радикалами (5).