Червоні гарячі прянощі щодня готують NPR
Кендра Бейлі Морріс
Солодкий і гострий, Red Hots може додати піццаз практично до будь-якої їжі, яка отримує користь від кориці. Кендра Бейлі Морріс для NPR сховати підпис
Солодкий і гострий, Red Hots може додати піццаз практично до будь-якої їжі, яка отримує користь від кориці.
Кендра Бейлі Морріс для NPR
Red Hot Поради та використання
Red Hots чудово підходять для насичення ласунів без жиру та калорій. Двадцять штук містять лише 60 калорій і не містять жиру.
Лікувальні переваги кориці широко відомі. Кориця застосовується для лікування незначних захворювань, таких як зубний біль і неприємний запах з рота, і, як повідомляється, вона допомагає в лікуванні діабету II типу, зменшуючи вплив вуглеводів на рівень цукру в крові.
Наступного разу, коли ви захочете приправити яблучний пюре, тушкуйте його жменею червоних плям, поки вони повністю не розтануть. Яблучний пюре матиме коричневий удар і набуде світло-рожевого кольору.
Red Hots смачні, розчиняючи їх у димячій кружці гарячого чаю або гарячого шоколаду, забезпечуючи трохи додаткового тепла та спецій.
Придбання Red Hots у цукерковій секції супермаркету є вигіднішим, ніж їх отримання із секції випічки.
Про автора
Питателька їжі та кулінарний інструктор Кендра Бейлі Морріс є автором книги "Збори білого сміття: приготування їжі з нуля" для розваги вдома (Ten Speed Press 2006).
Як молода дівчина, моєю улюбленою кімнатою в будинку завжди була кухня. Теплий і наповнений їдким ароматом барботируючих соусів, я не мав би місця, де я б волів. Коли решта сусідських дітей на вулиці катались на своїх Великих Колесах на проїзді, я всередині, парячись поруч з мамою, готувала нашу недільну вечерю.
Я пильно спостерігав, як вона розтирає домашнє яблучне масло крізь сито і перекладає в запас, зупиняючись щоразу, щоб зішкрябати боки, щоб витягти кожну краплю терпкого яблучного смаку.