Чи березова вода - це нова кокосова вода; ТОВ УКРАЇНСЬКА ЕКОЛОГІЧНА ГРУПА

нова

У Великобританії зростає нова тенденція «води на деревах»

Березова вода, напій, який збирають із диких берез, «постукуючи» по стовбурах під час весняної відлиги,

найновіші напої, захоплені Великобританією.

Це випливає з вибуху попиту на кокосову воду, яка зараз коштує 100 мільйонів фунтів стерлінгів лише у Великобританії.

Як і кокосова вода, березовий сік наповнений електролітами, які, як вважають, сприяють зволоженню.

У той час як кокосова вода має високий вміст цукру - і, отже, калорійність, березова вода містить ксиліт, a

натуральний, нульовий калорійний підсолоджувач, і містить лише 5 калорій на 100 мл, у чотири рази менше, ніж кокосова вода.

Березову воду - або сік - пили століттями в Китаї, Росії, Україні, а також у Північній та Балтиці

країнах, і його підтримували вікінги.

Вважається, що він має кілька лікувальних властивостей, і використовується для виведення токсинів, такої сечової кислоти, яка

викликає подагру, а також зменшує целюліт та лікує захворювання печінки, серед інших застосувань.