Чи допомагає яблучний оцет при схудненні?
Яблучний оцет давно рекламували як секретну зброю для схуднення, але чи працює це?
Деякі знаменитості стверджують, що саме це чарівне зілля стоїть за їхніми постійно плоскими животиками. Як повідомляється, Кортні Кардашян п'є його двічі на день, Вікторія Бекам робить це першим ділом вранці на голодний шлунок, і Хіларі Дафф клянеться цим.
Ми глибоко занурились, щоб дізнатись правду (і брехню) про ACV. Ми розглянули, чи допомагає яблучний оцет зниженню ваги, ризики та переваги, пов’язані з його вживанням, і чи варто йому спробувати.
Що таке яблучний оцет?
Яблучний оцет виготовляється в двоступеневому процесі бродіння. Яблука нарізають або подрібнюють і поєднують з дріжджами для перетворення цукру в спирт. Потім для бродіння спирту в оцтову кислоту додають бактерії. Його можна вживати в невеликих кількостях або приймати як добавку.
Протягом тисячоліть сполуки, що містять оцет, використовувались для їх передбачуваних цілющих властивостей. Він використовувався для поліпшення сили, для “детоксикації”, як антибіотик і навіть як засіб для лікування цинги.
ACV продовжує використовуватися як домашній засіб для лікування різних речей, включаючи ангіну та варикозне розширення вен. Існує не так багато доказів, що підтверджують твердження, але деякі дослідники уважніше розглядають яблучний оцет і чи допомагає він при зниженні ваги.
Чи може Яблучний оцет НАСТОЯЧНО допомогти при схудненні?
Хоча немає наукових доказів, що підтверджують твердження, що яблучний оцет безпосередньо допоможе при втраті ваги, багато людей відчули цілий ряд переваг від регулярного його вживання.
Деякі з цих переваг можуть допомогти у поведінці, яка в кінцевому рахунку призводить до втрати ваги. Наприклад, яблучний оцет може допомогти збільшити почуття насичення. Це означає, що в підсумку ви можете з’їсти менше калорій і, таким чином, схуднути.
Яблучний оцет також може допомогти зменшити тягу до цукру, регулюючи рівень цукру в крові. Найздоровіший та найефективніший спосіб регулювати рівень цукру в крові - уникати рафінованих вуглеводів та цукру, але яблучний оцет також може мати сприятливий ефект.
Якщо ви прагнете менше солодкої їжі, ви з меншою ймовірністю її з’їсте. Що, в свою чергу, може спричинити втрату ваги, якщо це те, чим ви раніше намагалися керувати.