Чи є синтез м’язових білків таким самим, як і м’язовий ріст
milan2099/Getty Images
Виробники спортивних добавок та білкових порошків часто стверджують, що їх продукція може збільшити синтез м’язового білка (MPS). Хоча це свідчить про те, що спортивні добавки якимось чином сприяють зміні м’язової маси, процес насправді є більш складним, ніж це.
Зростання м’язів в кінцевому підсумку досягається поєднанням тренувань з опору та споживання білка. Те, що нам надає MPS, - це засоби для оцінки того, наскільки ефективно працюють ці втручання. MPS - це, зрештою, фізіологічний процес, за допомогою якого збільшення пов’язане з поліпшенням росту м’язів, хоча фактичний приріст може варіюватися від однієї людини до іншої.
Як працює синтез м’язових білків
Білок - це будівельний матеріал м’язів. Синтез м’язового білка - це природний процес, при якому білок виробляється для відновлення пошкодження м’язів, спричиненого інтенсивними фізичними вправами. Це протилежна сила розпаду м’язових білків (МПБ), при якій білок втрачається в результаті фізичних вправ.
Співвідношення MPS до MPB визначає, будуються чи втрачаються м’язові тканини. Якщо MPS випереджає MPB, досягається ріст м’язів. Якщо MPB випереджає MPS, трапляється навпаки.
MPS можна підвищити, збільшивши споживання білка відразу після вправи. Потім амінокислоти, отримані з білка, будуть направлятися у ваші м’язи, замінюючи втрачені фізичні вправи. Навчання тому, як стимулювати MPS за допомогою фізичних вправ та дієти, може допомогти прискорити ріст м’язів, покращити відновлення та спортивні показники та збільшити загальну витривалість. U
Ефекти вправи
Білковий баланс використовується для опису взаємозв’язку між розпадом м’язових білків та синтезом м’язових білків. Коли ваше тіло перебуває в білковому балансі, не відбувається зростання м’язів і їх втрата, і ви вважаєтесь здоровим станом біологічної рівноваги (гомеостазу).
Щоб стимулювати ріст м’язів, вам по суті потрібно порушити білковий баланс. Хоча це може здатися протиінтуїтивним, вправи можуть розщеплювати м’язовий білок, але рідко перевищують синтез білка. Насправді, чим більша інтенсивність тренування, тим більший MPS.