Чи є упаковані фруктові соки корисними для здоров’я; # Блог мислити

Запасання здавалося б здорових упакованих фруктових соків у домашніх господарствах - не рідкість. У той же час вони також часто розглядаються як альтернатива "нездоровим" газованим безалкогольним напоям.

фруктові

Але чи справді ці упаковані фруктові соки корисні? Або це просто міф?

Ринок упакованих фруктових соків можна розділити на три підкатегорії, а саме: фруктові напої, соки та нектарні напої.

  • Фруктові напої, що містять максимум 30% вмісту фруктів, є найбільш продаваною категорією. Фруті, Джумпін, Мааза тощо. є найпопулярнішими продуктами цієї категорії
  • Фруктові соки, навпаки, на 100% складаються з вмісту фруктів.
  • Напої з нектаром містять від 25 до 90% фруктів, але становлять лише близько 10% ринку.

Зростаюча кількість споживачів, що ставляться до здоров’я, дає поштовх фруктовим сокам. Помічено, що багато споживачів переходять від фруктових напоїв до фруктових соків, оскільки вважають останні більш здоровим варіантом сніданку/закуски.