Чи їдять люди під час соку натщесерце, живучи здорово
Пов’язані
Голодування соку здається гарною ідеєю, але, як і багато модних примх дієти та здорового харчування, ризики та наслідки значно перевищують користь. Основна теорія голодування за соком, на жаль, базується на багатовіковому нерозумінні того, як функціонує людський організм. Якщо ви хочете включити у свій раціон свіжі соки, найефективніший спосіб це зробити готування смузі із цілих фруктів, а не за допомогою соковижималки.
Люди, які розуміють, як працює їх організм, харчуються здоровою, збалансованою та різноманітною дієтою, незалежно від того, вирішили вони швидко сокувати чи ні.
Міфи про сокове голодування
Найбільший і найупертіший міф про соковитість полягає в тому, що він може якимось магічним чином детоксикувати ваше тіло. Це не правда. Ваша печінка, а також решта шлунково-кишкової системи, нирки, легені та шкіра ефективно виводять токсини з організму. Вони ефективно виконують свою роботу з розщеплення та нейтралізації токсинів та виведення їх за допомогою елімінації, дихання та потовиділення.
Ніщо з того, що ви робите, включаючи харчування лише соком, не може змусити будь-який із цих процесів працювати ефективніше або рухатися швидше.
Іншим помилковим переконанням є те, що тверді відходи можуть накопичуватися в кишечнику та/або товстій кишці, де гниють та отруюють вашу систему. Елімінація працює не так. Ви можете, звичайно, стати запором, але це, як правило, легко виправити, змінивши дієту, вживаючи більше води, виконуючи фізичні вправи або використовуючи проносне. У будь-якому випадку, якщо у вас випорожнення кишечника, після вас не залишиться залишків отруєння.
Факти про сокове голодування
Голодування соку здійснюється за допомогою соковижималки для видалення всієї рідини з фруктів, овочів та зелені, залишаючи клітковину позаду. Оскільки фрукти, такі як яблука та груші, разом з багатьма овочами містять більшу частину поживних речовин у шкірці, ви також залишаєте їх позаду.
Вживання лише витягнутого соку з фруктів та овочів пропонує рідину з високим вмістом цукру без клітковини з цілих фруктів, що сприяє уповільненню засвоєння природних цукрів. Це може призвести до стрибків рівня цукру в крові, що вимагає від організму вивільнення інсуліну, щоб засвоїти зайвий цукор. Широкі коливання рівня цукру в крові можуть призвести до головних болів, втоми та примхливості та посилити муки голоду, які вже пробудилися через відсутність їжі та психічні проблеми голодування.