Чи їсть суші здоровою їжею для дієтичних глобальних морепродуктів Північної Америки
Для всіх любителів суші, яких турбують ті чи інші питання здоров’я, ми маємо для вас чудові новини. Суші насправді корисні для вашого здоров’я. Тим не менш, важливо зазначити, що не всі суші створені рівними. Деякі будуть для вас кращими, інші гіршими, а деяких ви дійсно повинні просто триматися подалі. У цій статті ми розглянемо хороші, погані та причини, за якими ми класифікували кожну, як ми це зробили. Ми навіть розкриємо вам маленький секрет створення красивих, здорових рулонів суші самостійно за частку вартості відвідування вишуканого ресторану.
Якщо ви коли-небудь запитували "чи здорові суші?", Ми знаємо, що ця стаття допоможе розкрити таємницю та допоможе побачити користь вживання суші.
Яка користь для здоров’я від вживання суші?
Японці є одними з найздоровіших у світі, і вчені вважають, що це багато в чому пов’язано з кількістю споживаних ними морепродуктів. Сюди входить суші. Середня японська дієта складається з риби, овочів та рису, а це означає, що їх дієти, природно, мають низький вміст жиру. Середнє споживання морепродуктів японцями становить близько ста грамів таких страв, як темпура, сашими та різні види суші. Низькі показники серцево-судинних захворювань і зниження артеріального тиску - лише дві з дивовижних переваг для здоров’я дієти, що включає суші, і дослідники досліджують можливість того, що дієта, наповнена суші, може навіть захистити курців від раку легенів. Включення васабі, зеленої пасти, яку ви часто бачите на боці суші, також пов'язане з профілактикою раку.
Ще кілька фактів про здоров’я суші:
- Білок: Найбільш очевидною перевагою вживання суші є величезна кількість нежирного білка, який ви отримаєте. В один високоякісний рулет з лосося або тунця можна упакувати до двадцяти грамів білка. Це приблизно така ж кількість білка, яку ви можете отримати з п’яти яєчних білків, зварених круто, або вісімдесяти семи грамів індички.
- Омега-3 жирні кислоти: Морепродукти - одне з найкращих джерел омега-3, а рулетики для суші - це смачний та ефективний спосіб його отримання. Для найбільшого стимулювання вибирайте рулети з лосося, форелі або тунця.
- Йод, кальцій, залізо та мідь: цих життєво важливих поживних речовин багато в морських водоростях, що використовуються у багатьох видах рулетів для суші.
- Низька калорійність: риба є низькокалорійною їжею, що означає, що суші також можуть бути низькокалорійними.