Чи корисні вам тут яйця; s все, що вам потрібно знати
Це улюблений сніданок!
Чи корисні для вас яйця? Ми розглядаємо цей улюблений сніданок, і чи це здоровий продукт, чи рецепт високого холестерину та серцевих захворювань.
Яйця вже давно є джерелом дискусій серед медичних працівників через стурбованість їх вмістом холестерину, але вони не тільки залишаються одними з найкращих природних джерел білка, вони також містять поживні речовини, включаючи вітаміни A, D і B12.
Вони життєво важливі для нашої імунної системи, а також допомагають підтримувати міцні кістки та здорові клітини крові. Більш практичним є те, що їх варіації та придатність майже до будь-якої їжі роблять їх дієтичним продуктом як для м’ясоїдів, так і для вегетаріанців.
1 середнє яйце, варене, містить:
66 калорій
6,4г білка
4,6 г жиру
1,3 г насиченого жиру
Їжте яйця на сніданок
Коли їх смакують на сніданок, яйця можуть допомогти в регулюванні ваги, оскільки високий вміст білка допомагає нам довше залишатися ситими, зменшуючи потребу в закусках в середині ранку. Дослідження показали, що дорослі, які їдять яйця на сніданок, втрачають на 65 відсотків більше ваги, ніж ті, хто їсть бублик з однаковими калоріями.
Скільки яєць ми повинні з’їсти?
"Дві-три цілих варених яєць кожні два-три дні для збалансованої та різноманітної дієти", - стверджує доктор Гівернат. "Це дозволить вам отримати користь від їх основних поживних речовин, одночасно підтримуючи насичені жири на розумному рівні".
Чи корисні для вас яйця? Користь для здоров’я
В яйцях багато білка
Яйця містять усі дев'ять незамінних амінокислот, що робить їх повноцінним білком і чудовим здоровим варіантом. Більшість білків походить від яєчного білка, але жовток також наповнений добром. `` Жовток несправедливо критикували, але він містить поживні речовини, які мають вирішальне значення для нашого здоров'я, включаючи B12, цинк (для підвищення імунітету), залізо (допомагає червоним кров'яним клітинам переносити кисень), вітамін D (для здорових кісток і міцного імунітету) ) і калію (здоров'я серця) '', - пояснює експерт з питань харчування доктор Лоре Гівернат.
Здоров’я мозку
Вживання яєць може збільшити потужність мозку, згідно з недавнім дослідженням. * Дослідники протягом трьох років контролювали дієти близько 1400 чоловіків та жінок у віці від 36 до 83 років і виявили, що ті, хто регулярно вживає яйця, мають кращі результати при тестах пам'яті та інших когнітивних здібностях. . Дослідники припускають, що це пов’язано лише з тим, що яйця наповнені холіном, важливим елементом живлення для здорової пам’яті, настрою та контролю м’язів. Вчений-медик доктор Науф Альбендар (thewombeffect.com) каже: "Холін є необхідною поживною речовиною, яка відіграє певну роль у запобіганні дефектам нервової трубки, таким як роздвоєння хребта, і сприяє розвитку мозку дитини".
Здоров’я очей
«Вживання яєць є одним з найкращих способів зміцнити здоров’я очей, оскільки вони містять лютеїн та зеаксантин», - говорить доктор Альбендар. Це два основних каротиноїди - рослинні пігменти, що відповідають за яскраво-червоний, жовтий та оранжевий відтінки у фруктах та овочах. Ці пігменти допомагають зміцнити наше здоров’я очей, оскільки блокують синє світло від сонця та цифрових пристроїв, що з часом може завдати шкоди оку.