Чи має значення те, що ви їсте, для вашого сну Ваш посібник із кращого сну
Наука про дієту та сон
Ви намагаєтесь виспатися регулярно? Якщо так, то ви в достатній компанії. Більше третини дорослих в США регулярно перебувають в режимі сну менше 7-8 годин сну, необхідного більшості людей для того, щоб почувати себе відпочили, добре функціонувати та захищати своє здоров'я. Більше чверті дорослих американців заявляють, що часто борються з недостатнім сном.
Цей надто поширений стан недосипання спрямовує мільйони людей у пошуках допоміжних засобів для кращого відпочинку - часто за допомогою рецептів та засобів, що продаються без рецепта, а також за допомогою інших методів сну, включаючи когнітивно-поведінкові процедури сну, фізичні вправи, уважність, методи медитації та зменшення стресу, а також рослинні добавки.
Але як щодо дієти? Чи можуть дієтичні модифікації зіграти роль у поліпшенні сну? Вплив харчування як терапевтичного засобу, що допомагає заснути, ще недостатньо вивчений. Існують дослідження, які припускають, що корекція дієти може справді покращити сон. Але дослідження харчування як засобу для поліпшення сну не помічалося порівняно з багатьма іншими формами лікування сну.
50 років дослідження дієти і сну
Група вчених з декількох університетів США об’єдналася, щоб детальніше вивчити відомості про ефективність харчування як терапевтичного засобу для сну. Вони провели всебічний огляд досліджень, які вивчали, як елементи харчування та модифікації раціону можуть впливати і покращувати сон. Дослідження, які вони досліджували, проводились протягом 50-річного періоду, з 1965 по 2015 рік. Більшість досліджень проводилися в лабораторних умовах, але менша кількість досліджень проводилася в природних, реальних умовах.
Їхні результати не дають чіткої відповіді на питання дієти та можливої ролі харчування у поліпшенні сну. Мабуть, найбільш чіткий висновок з аналізу полягає в наступному: враховуючи масштаби проблем зі сном, з якими ми стикаємось, існує реальна потреба у більшій науковій увазі до теми потенційного впливу харчування на поведінку сну.
Хоч і неоднозначні, результати аналізу дослідників є цікавими та вартими детального розгляду. Вчені розглянули загалом 21 дослідження, проведене протягом 50-річного періоду. З цих 21 дослідження 17 були лабораторними дослідженнями, а решта чотири дослідження проводились у реальних умовах учасників.
Дієта та сон - в лабораторії та в житті
Різниця між лабораторними та нелабораторними дослідженнями виявилася значною. Серед 17 лабораторних досліджень трохи менше половини - восьми досліджень - повернули результати, що свідчать про поліпшення сну в результаті дієтичного втручання. Серед чотирьох досліджень у галузі природи жоден не продемонстрував впливу поживних речовин на сон.