Чи може генетичне тестування насправді допомогти вам отримати відповідний журнал Houstonia
Знання це сила.
Автор: Еббі Леду, 9.09.2019, о 6:00
Ви коли-небудь задавались питанням, чому ви намагаєтеся наростити м’язи, ніколи не почуваєтесь ситими або просто не можете вигнати впертого ласуна? Відповідь може лежати у вашій косі.
Звичайно, ваша ДНК показує, що ви, мабуть, походять від вікінгів, але як щодо того, як ваше тіло переробляє цукор? Сьогодні генетичне тестування робить набагато більше, ніж лише те, щоб сказати вам, звідки походять ваші предки, а медичні спа-центри та стартапи також використовують силу мазка на щоці, щоб надати надто конкретну, персоналізовану інформацію про дієту та ефективність фізичних вправ.
Введіть Aura MD Body, практику у весняному відділенні, де доктор Ешлі Тутунчі прийняла останню тенденцію в науковому оздоровчі завдяки програмі генетичного тестування, яка називається Ideal Body 360. Приблизно за 500 доларів ця програма вимірює безліч генів, пов’язаних з дієта, фізичні вправи, обмін речовин, вага та харчові потреби, щоб врешті-решт допомогти клієнтам побудувати персоналізовані оздоровчі режими, які, швидше за все, працюють на їх організм. ДНК зі стандартного мазка на щоці надсилається до лабораторії Pathway Genomics, що базується в Сан-Дієго, яка за чотири-шість тижнів випльовує (призначений каламбур) 49-сторінковий звіт.
"Це чудовий спосіб надати вам короткий огляд своєї фізичної форми та шансів отримати найкращі результати від дієт та фізичних вправ", - говорить доктор Тутунчі.
Дійсно, тест Aura MD аналізує 71 генетичний маркер лише для дієти, що може пролити світло на те, чому деякі з нас можуть з'їсти цілу кошик із хлібом Cheesecake Factory без нульових наслідків, тоді як інші не можуть так просто дивитись на вуглеводи, не розстібаючи кнопки наші завужені джинси.
Ми всі знаємо, що універсальні дієти абсолютно вражені або пропущені, але головне полягає у визначенні, яка яка. Наука працює так: певні гени можуть передбачити поведінку вашого організму, наприклад, чи стійкий він до інсуліну - це означає, що ви можете досягти більшого успіху при дієті з низьким вмістом вуглеводів - або, якщо він здатний належним чином реагувати на різні типи жиру, наприклад. В інших місцях геному біомаркери можуть вказувати на можливу схильність до високого рівня холестерину, ожиріння і навіть насичення - тобто, наскільки ви почуваєтесь ситими (чи ні) після їжі. Тест також вимірює дефіцит вітамінів та поживних речовин, що може запропонувати вам збільшити споживання OJ або навіть приймати добавки.
Але чи це насправді працює?
Відгуки різко змішані, і наука так само різноманітна на цю тему - в 2014 році Академія харчування та дієтології випустила офіційну позицію щодо цієї концепції, дійшовши висновку, що ДНК нам щось говорить про наші харчові тенденції, але що це занадто рано сказати, чи може це щось правильно виміряти та проаналізувати професіонали галузі, особливо дієтологи, які не мають достатньої підготовки у складній галузі геноміки. До того ж, хоча наявність певного гена або мутація іншого може судити про одне, зазвичай це ніколи не вся історія. Хтось може генетично виглядати так, ніби він дуже сприйнятливий до хронічних захворювань, таких як хвороби серця, і ніколи насправді не розвиває їх. Є й інші міркування, такі як сімейна історія та фактори ризику, пов’язані із способом життя, які можуть зіграти рівну, якщо не більшу роль у рівнянні.