Чи може кето-дієта обдурити алкотестер у хибнопозитивне Саммерс, Руфоло; Роджерс
Нещодавно справу про DUI у Техасі було припинено. Підсудний добре провів тестування на тверезість у полі, але поліцейський алкотестер прив’язав його набагато вище межі. За словами його захисника, причина була абсолютно невинна: він сидів на кето-дієті, і це призвело до перекосу результатів алкотестера.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів, такі як кето-дієта, працюють, переводячи організм у стан кетозу. Під час кетозу печінка розщеплює жир і використовує його для палива. Цей процес утворює ацетон, який потім виділяється через дихання у вигляді ізопропілового спирту. Це не той самий алкоголь, який може напоїти вас, - це так званий етанол. Чи можливо, що алкотестери можуть сплутати ізопропіловий спирт з етанолом і помилково визнати когось нетверезим?
Це може бути. Два експерти, опитані на цю тему для журналу Men’s Health, погодились, що недорогі особисті алкотестери, ймовірно, не можуть розрізнити два типи алкоголю, тому людина, яка сидить на кето-дієті, може тестувати як більше сп’янілого, ніж був насправді.
Однак у версіях, які використовує поліція, використовується інша технологія, ніж ті, які люди купують для контролю власного вмісту алкоголю в крові. І, згідно з даними Men’s Health, виробники поліцейських алкотестерів запевняють, що їх пристрої можуть відрізняти ізопропіловий спирт від етанолу. Нібито в результат тесту враховується лише етанол.