Чи може менше їсти врятувати мізки
Дивовижний зв’язок між калоріями та пам’яттю
Обмеження калорій може не завжди приносити задоволення, але скорочення має переваги, крім навіть втрати ваги. Дослідження показали, що вживання менше їжі може сприяти уповільненню старіння, продовженню життя і навіть зменшенню наслідків таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, на різні організми.
Грунтуючись на цих знаннях, група дослідників з Массачусетського технологічного інституту (Массачусетський технологічний інститут) вирішила копати далі і запитати: Чи може обмеження калорій також затримати втрату нервових клітин у мозку - і зміни в навчанні та пам’яті, що супроводжуються цим?
"Ми розсудили - і інші люди - що, оскільки зниження когнітивної функції та нейродегенерація є характеристиками процесу старіння, обмеження калорій може також працювати в мозку для уповільнення нейродегенерації", - провідний автор дослідження, д-р Йоханнес Грефф з Інституту навчання Пікоуера та пам'яті в Массачусетському технологічному інституті та Медичному інституті Говарда Хьюза, розповіли FoxNews.com.
Грефф та його колеги перевірили свою теорію, використовуючи групу мишей, спроектованих для швидкої нейродегенерації. Дослідники зменшили половину споживання калорій мишами на 30%, а решту мишей тримали на нормальній дієті.
Через три місяці дослідники перевірили навички навчання та пам'яті в кожній групі мишей, очікуючи зниження в обох когнітивних сферах. Однак, хоча миші, які зазвичай їли, демонстрували значні дефіцити навчання та пам’яті, пов’язані з втратою нервових клітин, миші з обмеженим вмістом калорій не виявляли дефектів у навчанні та навичках пам'яті.