Чи слід використовувати сухофрукти на моєму сирому вегані; Дієтний сировинний блог - Реальне сире здоров’я та харчування
В очікуванні моєї книги, яка скоро вийде, "Сире сировина в реальному світі: Посібник для дієти, яка сидить у веганських умовах", Я вирішив кинути ще один маленький підглядання на блог.
Далі подано уривок із книги, що стосується питання, чи варто включати сухофрукти у свій сирий раціон.
Сподіваюся, вам це буде корисно!
Коли я вперше почав займатися сирими веганами, я насправді погано розумів, що роблю. Не дивно, що я зробив багато помилок, які мали надзвичайно наслідком те, що я почувався не надто чудово.
Однією з таких помилок було вживання великої кількості сухофруктів.
Тепер, маючи перевагу гарної пари ретро-окулярів та огляду 20/20, я можу рекомендуйте не робити те саме саме.
Простіше кажучи, сухофрукти - це нездорова їжа сирої їжі. У ньому є кілька таких самих проблем, які ми зазвичай пов’язуємо з приготованою їжею.
Перша проблема полягає в тому, що вона дуже концентрована. Одне з багатьох переваг свіжих сирих фруктів полягає в тому, що вони вологі і дуже легко засвоюються. З іншого боку, сухофрукти є дуже щільний і важко перетравлюваний. Це означає, що вживання сухофруктів у великому обсязі призводить до порушення травлення та газоутворення.
Друга проблема сухофруктів полягає в тому, що вони зневоднює вас. Коли ви його їсте, ваше тіло повинно забезпечити власну воду для його регідратації, перш ніж воно зможе засвоїтися. Цей злив води часто призводить до відчуття млявість і втома.