Читання етикеток на продуктах харчування - як знайти найздоровішу їжу для хліба на все життя

Один з найкращих способів швидко почати покращувати своє здоров’я - це навчитися читати ярлики на харчових продуктах, щоб купувати та вживати лише здорову їжу. Шукаючи найздоровіший хліб, не всі харчові етикетки мають однакову форму. Деякі виробники прагнуть обдурити споживачів хитрою упаковкою. Ось як читати етикетки на продуктах, щоб переконатися, що ви споживаєте здоровий хліб.

продуктах

Перше, на чому ви хочете звернути увагу на етикетках продуктів, - це розмір порції та порції в упаковці. Простіше кажучи, ці цифри дають вам кількість, яка буде використана для визначення загальної харчової цінності їжі. Наприклад, розмір порції хліба Єзекіїля становить 1 скибочку, а порції на вміст - приблизно 20 скибочок. Якщо ви робите бутерброд і їсте 2 скибочки, ви їсте 2 порції. Це в 2 рази більше калорій, жирів, цукру, вуглеводів та інших предметів, зазначених на етикетці.

Наступний розділ на етикетці продуктів харчування включає калорії та калорії з жиру. Більшість людей помилково дивляться лише на цей розділ, щоб визначити харчову цінність харчового продукту. Якщо на упаковці вказано 200 калорій, а порцій на упаковку - 2, це означає, що в мішку фактично 400 калорій. Хліб може варіюватися від 70 до 150 калорій на скибочку. Щоб уникнути споживання занадто багато калорій, ви хочете знайти здоровий хліб, який знаходиться в нижньому кінці цього спектру. Щоденне значення% говорить про відсоток того, скільки цього продукту ви повинні мати, виходячи з дієти на 2000 калорій.

Перемістившись на етикетці продуктів, ви побачите Total Fat. Незважаючи на те відчуття, яке ви можете почути, почувши це слово, жири для вас не погані. Є багато корисних продуктів, що містять такі жири, як мигдаль, кокосові горіхи та авокадо. Що ви хочете бути обережними - це насичені жири та трансжири, оскільки вони пов’язані з ожирінням та захворюваннями серця. Якщо харчовий продукт містить менше 0,5 грама насичених жирів, виробник може пропустити зазначення насиченого жиру на упаковці відповідно до рекомендацій FDA. Через це Food For Life отримали високу оцінку за свою прозорість, оскільки наш здоровий хліб Езекіель насправді містить 0 грамів насиченого жиру і 0 грамів трансжиру.