Чому цукор небезпечний для депресії
Не потрібно бути ракетологом, щоб оцінити зв’язок між цукром та депресією.
Кожному, хто сумнівається у стосунках, потрібно лише провести ніч у нашому домі і подивитися, яка поведінка трапляється, коли двоє дітей споживають банки кока-коли або спрайту по 12 унцій - і демонічні демонстрації, які трапляються після 7-11 слух, особливо червоний чи синій, або не дай Бог, суміш.
Люди, які страждають на депресію, особливо вразливі до нечистої сили цукру. Я настільки чутливий до білої борошна, оброблених харчових продуктів, що практично можу поставити тривогу протягом трьох годин після споживання, тоді я буду проклинати себе за вдихання великого шматка іменинного торта на вечірці, тому що я відчуваю себе таким жалюгідним . Звичайно, це не заважає мені їсти десерт, але усвідомлення між цукром і настроєм допомагає мені краще зрозуміти деякі мої аварії.
Що саме відбувається всередині нашого мозку, коли ми відкушуємо той пиріг із чізкейком?
Я знайшов класний сайт "Їжа для мозку", який пропонує таке просте пояснення:
То що ви робите, якщо хочете вирівняти рівень цукру в крові, щоб він поводився більше як Далай-лама, ніж Майкл Джексон у вашому мозку? У своєму національному бестселері “Картопля не прозак” Кетлін ДезМейсон пропонує дієтичний план із семи кроків для таких людей, що чутливі до цукру, як я. Я намагався впровадити її пропозиції у свій раціон, тому що, як одужуючий п’яний та депресивний, занадто багато цукру може стати абсолютно негарним.