Чому їжа до одного просто для розваги - це неправда!
Якщо ви хочете, щоб версія цього блогу у форматі PDF доставлялася безпосередньо у вашу поштову скриньку, введіть нижче свої дані.
"Їжа перед одним просто для розваги!"
Ви чули цю фразу? Він упевнений, я впевнений, я чув, що «їжа до того, щоб їсти її просто для розваги», використовується для того, щоб запевнити матусь не надто турбуватися про відлучення, оскільки це може викликати тривогу. Ми всі хочемо зробити все можливе, коли мова заходить про те, щоб почати тверді речовини з нашими маленькими.
Однак нещодавно, і, скоріше, на жаль, я бачив, що фраза зайшла занадто далеко, і на багатьох форумах у Facebook я бачу, як "їжа до того, як їсти просто для розваги" використовується як ковдра "їжа не має значення 'заява про відмову від занепокоєння батьків.
Це мене турбує. Їжа може приносити задоволення, і насправді теж повинна бути, але це набагато більше, ніж це. Їжа потрібна для харчування, сенсорного розвитку, соціальних взаємодій і, зрештою, потрібна, щоб ваша дитина могла навчитися координувати все своє тіло, щоб вона навчилася їсти.
Ця стаття містить партнерські посилання, що означає, що якщо ви вирішите придбати товар, натиснувши одне з моїх посилань, продавець дає мені невелику суму грошей, але вартість для вас залишається незмінною. Ці гроші спрямовуються на ведення цього блогу.
Дитяче харчування
Після 6-місячного віку потреби дитини у харчуванні стають більшими, тому їжа, яку ви пропонуєте, вимагає трохи більше роздумів та роздумів. Їх відлучення недовге. Їм залишається всього 6 місяців, щоб дізнатись про їжу, щоб прийти до сімейного харчування до досягнення ними 1 року.
Грудне молоко та молоко з сумішей були ідеальним джерелом харчування протягом перших 6 місяців, але зараз вони просто не містять достатньо поживних речовин для швидкого росту та розвитку мозку, що відбувається в цей час. Ви помічали, як голова дитини величезна порівняно з рештою її тіла? Це тому, що більша частина розвитку на першому році життя відбувається в їхньому мозку. Недостатня кількість правильного харчування під час відлучення може призвести до проблем із навчанням і поведінкою, але правильне харчування може покращити інтелектуальні здібності вашої дитини.
На початку відлучення я рекомендую овочі та фрукти як першу їжу, але цей етап не повинен тривати довго. До 6,5 місяців харчування стає настільки важливим, що я заохочую батьків прогресувати до трьохразового харчування, щоб до 7 місяців ви мали сніданок, обід і вечерю.
Ці страви також повинні складатися не тільки з овочів та фруктів. Білкова їжа, така як сочевиця, квасоля, м'ясо, риба та молочна їжа, необхідні поряд із вуглеводними продуктами, такими як картопля, рис, макарони, хліб, борошно та інші зернові, що підвищують енергію. Вони забезпечать життєво необхідні поживні речовини, необхідні протягом других 6 місяців життя вашої дитини. У мене є БЕЗКОШТОВНА шпаргалка, яку ви можете завантажити тут, на мої улюблені дитячі суперпродукти для відлучення.
Найважливішими поживними речовинами, які є найбільш важливими на цьому етапі, є:
Залізо
Потреби дітей у харчуванні для заліза стрімко зростають між 6 місяцями та 2 роками, і це пов’язано з їх швидким ростом мозку. Це також найпоширеніший дефіцит харчових продуктів, який спостерігається у немовлят та малюків. Немовлята, які не отримують достатньої кількості, можуть мати як сенсорні, так і когнітивні порушення, що призводить до проблем із навчанням. Це також може впливати на їх руховий розвиток (м’язи та рівновага), і тому справді є критично важливим елементом живлення.
Немовлята народжуються з запасами заліза, відкладеними від мами в останньому триместрі вагітності, але використаними до шестимісячного віку. Якщо ваша дитина народилася рано або мала малу вагу, її магазини, швидше за все, закінчилися раніше. Подібним чином, якщо у вас була вагітність із заліза під час вагітності, ваша дитина не матиме заліза протягом 6 місяців.
Це зводиться до того, що продукти, багаті залізом, потрібно вводити досить рано на шляху відлучення дитини, як тільки ті перші овочі та фрукти будуть прийняті.
Найкраще багате на залізо джерело їжі - це червоне м'ясо, таке як яловичина, баранина або печінка. Я рекомендую після перших декількох тижнів овочів м’ясо вводити як один із перших продуктів вашої дитини. Печінку можна запікати і пюрировать, повільно приготовлені смужки яловичини або баранини - це легка в управлінні текстура, або яловичий фарш, виготовлений на фрикадельки, або нагетси - ідеальна їжа для пальців.
Іншими хорошими джерелами заліза є яєчні жовтки, темне м’ясо птиці, міцні пластівці для сніданку та бобові, такі як сочевиця та квасоля.
Шпинат та інші зелені листові овочі містять залізо, але не так багато, як пропонує Попай! Сухофрукти, такі як родзинки, султани та абрикоси, також корисні для заліза і їх можна поєднувати з іншими продуктами, щоб зробити смачне дитяче харчування, таке як баранина тагін, курка з абрикосами або запечені яблука.
Якщо ваші продукти, багаті залізом, не м’ясні, непогано поєднати їх з їжею, що містить вітамін С, оскільки це допомагає вашій дитині засвоїти залізо. Вітамін С міститься у фруктах та овочах. Я рекомендую їжу, багату залізом, давати двічі на день з самого початку відлучення, а якщо ви вегетаріанець, три рази на день.
До речі, грудне молоко містить лише трохи заліза, але воно дуже добре засвоюється, і хоча дитячі суміші поповнюються великою кількістю заліза, вони погано засвоюються організмом вашої дитини і викочуються!
Омега 3 або EPA та DHA
Омега 3 - незамінна жирна кислота, її називають „незамінною”, оскільки організм вашої дитини не може її зробити, і її можна отримати лише з їжею.
Омега 3 або EPA та DHA в основному містяться в жирній рибі. Альтернативна вегетаріанська форма омега-3 під назвою ALA міститься в волоських горіхах, насінні чіа, насінні льону, кунжуті, ріпаку та бобах едамаме. Однак ALA погано перетворюється організмом, тому немовлятам важко задовольнити свої харчові потреби з цих джерел.