Чому молочні продукти шкідливі для вашого здоров’я Green Eatz
Деякі наші друзі беруть участь у кампанії Animals Australia проти жорстокої практики знищення непотрібних молочних телят лише у віці 5 днів. Це ще раз мені нагадало про жахи, пов'язані з молочною промисловістю - все це для виробництва харчових продуктів, які пов'язані з багатьма проблемами зі здоров'ям, а також мають дуже негативний вплив на навколишнє середовище .
Побілка: коров’яче молоко та ваше здоров’я
Нещодавно я прочитав чудову книгу Побілка: Тривожна правда про коров’яче молоко and Your Health Джозеф Кеон. Як дієтолог, я вже давно усвідомлював той факт, що молоко та молочні продукти НЕ корисні для вас, всупереч масовій брехні, що поширюється молочною промисловістю. Ця книга - це добре вивчена та читабельна інформація про молочну промисловість та вплив на наше здоров’я та навколишнє середовище, і, безумовно, підкріпила мою рішучість повністю виключити з раціону молочні продукти.
Погляньте на сторінку “Вирізання молочних продуктів”, щоб знайти ідеї щодо зменшення споживання молочних продуктів.
Побілка детально розповідається про те, як американська громадськість дезінформується та не виховується щодо впливу молочних продуктів на здоров'я завдяки поєднанню пропаганди, неправдивої реклами та лобіювання Національної молочної ради. Це пов’язано з тим, скільки людей насправді має алергію чи непереносимість молочних продуктів та абсурдність годування людей молоком іншого виду. Хоча книга зосереджена на Сполучених Штатах, вона, безумовно, стосується всіх західних країн, які мають високу дієту на м’ясі та молоці.