Чому ніколи не слід постити кота Торна
Чому ніколи не слід постити кота

В інтересах повного розкриття інформації я лікар-натуропат, а не ветеринар. Все, що я знаю про детоксикацію у собак та котів, я дізналася від своєї подруги Ненсі Скенлан, DVM. Але багато в чому детоксикація печінки діє так само у тварин-компаньонів - собак і котів - як і у людей.
Однак через різницю в рівнях вроджених ферментів, пов’язаних з детоксикацією, швидкістю метаболізму серед видів та наявністю специфічних поживних речовин, необхідних для детоксикації, існують важливі відмінності.
Детоксикація
Незалежно від того, ходите ви на двох ногах або на чотирьох, кожен відчує вплив токсичних речовин із навколишнього середовища, дієти чи ліків, які нейтралізуються головним чином печінкою у два основних етапи.
Детоксикація фази I приймає токсини - а також гормони, поживні речовини та інші сполуки - і перетворює їх або в нешкідливі водорозчинні речовини, які виводяться нирками, або в проміжні речовини, які повинні пройти подальший метаболізм ферментами фази II і виводитись через виділення жовчі в кишечник.
Деякі з цих проміжних речовин, що утворюються під час фази I, можуть бути навіть більш реактивними та токсичними, ніж вихідна речовина. Якщо ці проміжні речовини не нейтралізовані, вони залишаються активними видами кисню і продовжують генерувати вільні радикали. Таким чином, дуже важливо, щоб ферментні системи фази I і фази II, включаючи їх поживні кофактори, працювали безперебійно.
Які поживні речовини, рослинні препарати та продукти харчування можуть посилити детоксикацію?
Детоксикація I фази
Детоксикація I фази залежить від ферментної системи цитохрому p450. Поживні речовини, що підсилюють детоксикацію фази I, включають рибофлавін (вітамін В2), ніацин (вітамін В3), піридоксин (вітамін В6), фолат, вітамін В12, глутатіон, біофлавоноїди, фосфоліпіди та амінокислоти з розгалуженим ланцюгом.
Робота з метаболітами проміжних продуктів
Оскільки токсини та їх проміжні молекули можуть як генерувати вільні радикали, антиоксиданти надзвичайно важливі, особливо ті, які можуть виводити вільні радикали, що утворюються під час детоксикації фази I.
До поживних речовин, рослинних речовин та дієтичних інгредієнтів, які можуть забезпечити антиоксидантну підтримку, належать: вітамін Е, вітамін С, вітамін А, каротиноїди, селен, кофермент Q10, флавоноїди (куркумін, зелений чай, кверцетин, силімарин з розторопші), N-ацетилцистеїн, і хрестоцвітні овочі (брокколі, цвітна капуста, капуста).
II фаза детоксикації
Ферменти фази II діють на проміжні метаболіти, нейтралізуючи їх для елімінації шляхом кон'югації, метилювання, сульфатування, глюкуронізації та ацетилювання. Підтримка достатнього рівня глутатіону особливо важлива для ефективної детоксикації фази II.
Як фізичний, так і окислювальний стрес можуть знизити рівень глутатіону. Поживні речовини, що сприяють дезінтоксикації фази II, включають N-ацетилцистеїн, метіонін, гліцин, таурин, глутамін, аргінін і пантотенову кислоту.