Чому підрахунок калорій - це гра для ідіотів, які є; ідіотський

Якщо ви намагаєтеся втратити жир і наростити м’язи, ви, мабуть, знаєте щось про енергію та калорії. А може, ні, в такому випадку вам потрібно прочитати Частину 1.

Якщо вам лінь читати Частину 1, вам доведеться виконати наступне.

  • Ваше тіло потребує енергії.
  • Ви використовуєте енергію цілодобово та без вихідних.
  • Ви отримуєте енергію з їжею.
  • Енергія вимірюється калоріями.
  • Є вхід і вихід.
  • Вихід> Впуск = Дефіцит/Збиток
  • Впуск> Випуск = Надлишок/Приріст

З двох причин.

Перша причина - сексуальна з обох, саме тому я зберігаю це на потім. Правило бабусі. Тож почнемо з другої причини. (Я ненавиджу себе.)

Представляємо: підрахунок калорій

Енергетичний баланс диктує склад тіла за переліченими вище «правилами».

  • Вихід> Впуск = Дефіцит/Збиток
  • Впуск> Випуск = Надлишок/Приріст

Незважаючи на всі цілі, ми можемо сказати, що якщо ви використовуєте вищезазначені «правила», ви використовуєте стратегію, відому як «підрахунок калорій».

Підрахунок калорій тягне за собою (а) з’ясування кількості спалених калорій за певний день, а потім (б) з’ясування кількості калорій, які ви з’їдаєте за день.

Потім ви використовуєте "правила" вище, щоб зламати систему.

  • Якщо ви хочете набрати вагу, переконайтеся, що їсте більше, ніж потрібно.
  • Якщо ви хочете схуднути, переконайтеся, що їсте менше, ніж потрібно.

Це та сама концепція, яку я встановив наприкінці частини 1, я просто даю самому мистецтву назву для зручності.

Підрахунок калорій: істина проти практичності

Забудьте про "правила", що підтримують інфраструктуру підрахунку калорій. Натомість подивіться на практичність. Підрахунок калорій - це лише життєздатна стратегія, якщо ви можете зробити дві речі:

  • Надійно розрахувати добову енергію.
  • Надійно розрахувати добове споживання енергії.

Ви МОЖЕТЕ зробити ці дві речі і отримати надійні значення для кожного, інакше ви граєте в шахи проти супротивника за допомогою невидимих ​​фігур.

Якщо ви думаєте, що вживаєте 2000 калорій на день, але насправді ви їсте 3000 калорій на день, у вас є деякі проблеми. Так само, якщо ви думаєте, що спалюєте 3000 калорій на день, але насправді спалюєте 2000 калорій на день, у вас є деякі проблеми. Тож уся ця проблема „надійності даних” є предметом для вивчення.

Нічого страшного. Багато людей сказали б, що ви можете достовірно розрахувати щоденне споживання енергії та щоденний обсяг енергії. Люди роблять це постійно. Правильно?

Я маю на увазі, ось що я маю на увазі.

LOLWTFBBQ оцінки вироблення калорій (енергії)

Почнемо з цього: обчислення добової енергоємності. Іншими словами, з’ясування того, скільки калорій використовує ваше тіло щодня - середня добова швидкість метаболізму.

Більшість людей використовують калькулятори в Інтернеті, щоб знайти середньодобову швидкість метаболізму. Пошукайте в Google "калькулятор швидкості метаболізму", і ви знайдете сотні різних калькуляторів.

Деякі з них оцінюють ваш базальний рівень метаболізму (BMR), тобто кількість енергії, яку ви б виділили, якби нічого не робили, крім як відпочивали в ліжку цілий день. Ти робиш більше, ніж відпочиваєш у ліжку, але припустимо, що ні.

Припустимо, ви цілий день граєте в Зельду в ліжку. Якийсь доглядач приходить і витирає твою дупу після того, як ти засрав штани. Кава вранці зробить це.

Я знайшов три різні калькулятори BMR. Я дав кожному веб-сайту однакові відомості (зріст, вага, вік), і ось що трапилось:

  • active.com: 2 123 калорії на день
  • calculator.net: 1 998 калорій на день
  • bmrcalculator.org: 2000 калорій на день

Як кожен калькулятор може отримати різний результат, незважаючи на те, що він отримує однакову інформацію? Гах. Ну добре. Різниця між кожним результатом не є величезною. Зі мною все гаразд. Правильно?

Частина дос твін LOLWTFBBQ для оцінки виходу калорій (енергії)

У мене є BMR. Або те, що я вважаю своїм BMR. Але, привіт, я розумніший за середнього саскатча. Я знаю, що купа речей впливає на мій добовий рівень метаболізму. Я знаю, що мій щоденний рівень метаболізму не є моїм BMR, якщо я сам не роблю нічого, окрім грунту, коли я збирався вбити Ганондорфа.

Я хочу отримати більш точну оцінку моєї добової швидкості метаболізму.

Я знаю, що моя фізична активність є фактором; якщо я більше рухатимусь, я буду витрачати більше енергії. Я знаю, що склад мого тіла є фактором; М'язи є більш метаболічно активними, ніж жир, а це означає, що людина з вагою в 200 фунтів з 10% жиру в організмі матиме вищий рівень метаболізму, ніж людина з вагою в 30 кг з 30% жиру.

Я не хочу ігнорувати ці речі, тому шукаю калькулятор загальних добових витрат енергії (TDEE). (Я припускаю, що ви не занурюєтесь у заплутаному морі скорочень, хоча я усвідомлюю таку можливість.)

Google веде мене на tdeecalculator.net. Я визначаю рівень своєї активності та відсоток жиру в організмі. Мені кажуть, що мій TDEE складає колосальних 3691 калорій на день.

Не так давно я працював з BMR на 2000 калорій на день. Зараз мені кажуть, що я можу вмістити 3691 калорію на день. Іншими словами, щодня я можу з’їсти на шість батончиків більше Snickers®, ніж спочатку думав.

TDEE, BMR та LOL

Враховуючи, що мій BMR - це кількість калорій, яку я спалю, якби я розкладався в будинку престарілих, я буду використовувати свою оцінку TDEE для підрахунку калорій. Тому що, гордість. І тому, що я не вмираю. Я маю на увазі, я вмираю. Ми всі вмираємо, але ...

Кінець історії. Побачимося пізніше. Я збираюся купити трохи Snickers®.

Хіба ви не бачили, що я навмисно ввів вас неправильним шляхом, щоб створити сюжет? Це мій підпис. Звикнути.

Хоча багато речей впливають на рівень вашого метаболізму, частіше за все, врахування кожної відомої змінної дає вам ілюзію контролю більше, ніж фактичний контроль.

СКЛАД ТІЛА

Склад вашого тіла впливає на рівень метаболізму. М'язи більш метаболічно активні, ніж жир. Але, швидше за все, відсоток жиру в організмі, який, на вашу думку, у вас є, помилковий - продукт іншого недосконалого процесу.

Домашні інструменти для вимірювання жиру в організмі, такі як ваги біоелектричного імпедансу, дурні. Вони занадто чутливі до зволоження. Ви можете виміряти свій жир у тілі о 8:00 ранку, отримати результат, випити п’ять склянок води, виміряти жир у тілі о 8:05 ранку, а потім отримати абсолютно інший результат. Суппорти жиру також мають велику помилку в нетренованих руках.

Загалом, більшість способів виміряти жир у власному домі комфортно. Вони плутають, а не уточнюють. Якщо ви не отримуєте результатів за допомогою гідростатичного зважування, BodPod або DEXA, відсоток жиру в організмі, який, на вашу думку, є неправильним.

ФІЗИЧНА АКТИВНІСТЬ

Фізична активність також впливає на рівень метаболізму. Але, часто, визначати свою фізичну активність - це глупота. Наприклад, згаданий вище калькулятор TDEE містить п’ять різних категорій діяльності: