Чому підрахунок калорій, спалених вправами, може саботувати вашу втрату ваги
Я шанувальник відстеження калорій, щоб схуднути. Цей процес досить потужний. за одним винятком. Ось такий моторошний випадок, коли просто думка про калорії може звести нанівець ваш прогрес.
Цей браузер не підтримує елемент відео.
Ми вже говорили про те, як накладання лише фізичних вправ для схуднення, мабуть, погано використовує ваш час, і, схоже, все більший обсяг досліджень підтримує це поняття. Дослідження 2011 року в Американському журналі медицини дійшло висновку:
Програми аеробних вправ середньої інтенсивності 6-12 місяців спричиняють помірне зменшення ваги та окружності талії у людей із надмірною вагою та ожирінням. Наші результати показують, що ізольовані аеробні вправи не є ефективною терапією для схуднення у цих пацієнтів.
Як зазначає у своєму блозі доктор Джон Бриффа, автор книги Escape the Diet Trap, дослідження 2010 року, проведене Міжнародним журналом ожиріння, показало, що для того, щоб втратити півкіло жиру, потрібно було 35 годин кардіотренування без жодного дієтичного втручання. Гаразд, тому фізичні вправи без дієти, мабуть, не ефективні, але чому?
Вправи не роблять нас голодними
Одна з гіпотез полягає в тому, що фізичні вправи призводять до голоду, що призводить до переїдання, що заперечує дефіцит калорій, що створюється в першу чергу. Гері Таубес, автор суперечливої книги "Чому ми товстіємо" і сумнозвісний демонізатор вуглеводів, каже, що саме в цьому полягає ідея "формування апетиту". Ми всі це робили раніше, тому це, безумовно, правдоподібна заява, але давайте подивимось, що говорить дослідження.
Дослідження, проведене в 1997 році британським Journal of Nutrition, розділило учасників на три групи: одна група виконувала кардіо з високою інтенсивністю, друга - кардіо з низькою інтенсивністю, а одна взагалі не здійснювала вправи (контрольна група). Дослідники попросили учасників оцінити їхній голод, а потім повели їх у буфет і попросили з’їсти стільки, скільки вони хочуть.
Якби тренажери по-справжньому «набули апетиту», то вони не тільки оцінили б свій голод вище, ніж контрольна група, але і з’їли б більше. Але нічого з цього не сталося - статистичної різниці між рейтингом голоду та споживанням їжі не було в жодній з цих груп.
Це дослідження не було аномалією. Подальші дослідження, такі як це дослідження в Журналі спортивної та наукової медицини, це дослідження в Proceedings of the Nutrition Society, і це дослідження в галузі метаболізму - клінічні та експериментальні, мали схожі методології та результати. Вони розділили учасників на різні групи вправ та контрольну (не виконуючу) групу, а потім відвели всіх їх до фуршету. Усі вони виявили, що фізичні вправи не тільки не сприяють посиленню голоду. це допомагало стримати голод у певних випадках.
Це призводить до деяких очевидних питань. Де я можу записатись на одне з цих буфетних досліджень (контрольна група, будь ласка)? Але що ще важливіше: що за біса відбувається?