Чому підрахунок калорій жахливий (плюс кращий спосіб контролювати порції) HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.
Калорії мають значення. Але це не означає, що вам доведеться їх рахувати. Спробуйте цей набагато простіший спосіб контролю розмірів порцій. Він пропонує менше стресу - і менше математики.
Покладіть калькулятори. Приберіть свої харчові ваги. Вимкніть програми для підрахунку калорій. Пора припинити рахувати калорії.
Тепер, перш ніж йти далі, дозвольте мені щось пояснити. Калорії мають значення. Скільки їжі ви їсте, відіграє велику роль у втраті ваги (або збільшенні).
Ось чому ви повинні мати якесь уявлення про те, скільки їжі ви їсте щодня.
Ця обізнаність може допомогти вам внести корективи для досягнення своїх цілей - будь то втрата жиру, набір м’язів або просто самопочуття.
Що означає, що за всі зусилля, які ви доклали б для зважування, вимірювання та реєстрації їжі - а також відстеження вправ та спроб досягти балансу між вами - ви отримуєте винагороду з дуже малою точністю.
Але це ще не все. Підрахунок калорій може зірвати вас з колії, оскільки це не тільки дає вам неправильну інформацію - це також дає занадто багато інформації.
Якщо ви намагаєтесь змінити своє життя - наприклад, схуднути або прийняти здоровіші звички - занадто детальна деталізація та суперечлива інформація насправді можуть ускладнити зміни.
Іншими словами, зосередження на меншому може насправді допомогти вам досягти більшого.
Коли їжа стає надто складною, ви з більшою ймовірністю відмовитесь і повернетеся до старих звичок. Це не означає, що з вами щось не так: це просто людська природа.
То що ти повинен робити?
Антидот для підрахунку калорій
У Precision Nutrition ми використовуємо простий метод, який допомагає людям усвідомити, що вони їдять. Це легко, це портативно.
Все, що вам потрібно, це вміння рахувати до двох. І власною рукою.
Ось як це працює:
- Ваша долоня визначає порції білка.
- Кулак визначає порції овочів.
- Ваша складена рука визначає порції вуглеводів.
- Великий палець визначає порції жиру.
Дозвольте мені розбити, як це працює.
Скільки білка слід їсти?
Для щільних білкових продуктів, таких як м’ясо, риба, яйця, сир, грецький йогурт, використовуйте порцію розміром з долоню.
Чоловікам ми зазвичай рекомендуємо дві порції розміром з долоню під час кожного прийому їжі протягом 3-4 прийомів на день. А для жінок ми зазвичай рекомендуємо одну порцію розміром з долоню з кожним прийомом їжі протягом 3-4 прийомів на день.
Зверніть увагу, що порція розміром з долоню має однакову товщину та діаметр, як ваша долоня.
Скільки овочів я повинен з’їсти?
Для некрохмалистих барвистих овочів (подумайте, брокколі, шпинат, салат, морква), використовуйте порцію розміром з кулак.
Чоловікам ми рекомендуємо дві порції овочів розміром з кулак з кожним прийомом їжі протягом 3-4 прийомів на день. А жінкам ми рекомендуємо одну порцію овочів розміром з кулак з кожним прийомом їжі протягом 3-4 прийомів на день.
Знову ж таки, порція розміром з кулак має таку ж товщину та діаметр, як і ваш кулак.
(Звичайно, ви можете з’їсти більше овочів, ніж це. Але для багатьох людей просто додавання однієї порції розміром з кулак до кожного прийому їжі є чудовим початковим місцем.)
Скільки вуглеводів я повинен з’їсти?
Для щільних вуглеводів продуктів, таких як зерно, крохмаль або фрукти, використовуйте складену рукою руку, щоб визначити розмір порції.
Чоловікам ми рекомендуємо дві порції вуглеводів у формі чашки, більшість страв, по 3-4 прийоми на день. Жінкам ми рекомендуємо одну порцію вуглеводів у розмірі чашки з більшістю страв протягом 3-4 прийомів на день.