Чому п’ятниця - це рибна ніч та поради щодо сталого розвитку

Дізнайтеся релігійні та практичні причини та поради щодо стійкості

У багатьох місцях по всьому світу п’ятниця ввечері стала традиційною ніччю вживання риби. Це походить від релігії. П’ятничний піст - християнська практика утримання від м’яса тварин по п’ятницях у римо-католицьких, східно-православних, англіканських та методистських церквах.

Традиційно прихильники віри утримувались від вживання червоного м’яса по п’ятницях як частина покути, приуроченої до дня смерті Христа. Цього суворо дотримувались. Наприклад, у 1950-х рр. Стандартною п’ятничною стравою без м’яса були зазвичай макарони та сир, запіканка з локшини з тунця або рибні палички.

Останніми роками утримання від м’яса по всій п’ятниці все ще залишається найкращою практикою серед багатьох католиків - хоча дотримання цього правила дотримується вільно.

Хороші новини про рибну п’ятницю

Їсти рибу в п’ятницю - вдалий час тижня, щоб переконатися, що ваша риба свіжа. Якщо дозволить погода, човни не ходитимуть цілий тиждень, а запасів, як правило, багато. Ви, місцевий торговець рибою, можете сказати вам, яка риба в сезон, яка стійко виловлюється і в даний час не знаходиться під загрозою надмірного вилову.

Подібно до того, як якісні м’ясники, здається, зникають, здається, що і рибні торговці скорочуються. Якщо ви ними не скористаєтесь, ви точно їх втратите. Загалом лічильники риби в супермаркетах не можуть надати однакову кількість інформації - наприклад, інформацію про стійкість або дату вилову - як справжній риболов.

---