Чому варто їсти більше Едамаме - жінка; s Світ

Поділитися цим:

Якщо ви намагаєтеся схуднути на кілька кілограмів або просто їсте здоровіше, знайти гідну закуску може бути важко. На щастя, є смачний варіант, який підходить майже до будь-якої дієти чи способу життя: едамаме.

Ви, напевно, звикли кухати цю сою разом із суші в японських ресторанах, але вони мають стільки переваг, що переконають вас зберігати маленькі зелені стручки у себе вдома.

По-перше, вони не містять глютену, мають низький вміст калорій, мають нульовий рівень холестерину та містять багато білків, заліза та кальцію. Потрібно переконливіше? Як щодо того, що дослідження 2015 року показало, що споживання соєвих ізофлавонів може поліпшити когнітивні функції, особливо після менопаузи. За даними Університету Орегона, ви можете отримати 16 міліграмів соєвих ізофлавонів лише з півсклянки едамаме, що майже вдвічі більше, ніж із повної чашки соєвого молока.

Говорячи про менопаузу, огляд досліджень 2016 року показав, що ізофлавони сої в едамаме можуть запобігти втраті кісткової маси, спричиненій "зміною". Дослідження 2017 року також стверджувало, що воно допомагало жінкам з іншими загальними симптомами, включаючи припливи, депресію та дратівливість.