Чому ваш кишечник не заживе - і що ви можете з цим зробити; Журнал спільноти «Божевільна мудрість»
Витяг з книги Зупиніть біль у шлунку: як вилікувати кишечник та припинити обмеження їжі
Еллісон Даунінг
Згідно з двома дослідженнями, 25% і більше населення США мають функціональний шлунково-кишковий розлад або FGID. Це кожен четвертий чоловік! Але що таке FGID, і якщо у нього є стільки людей, чому ви не знаєте про це?
FGID - це будь-який шлунково-кишковий розлад (ШКТ), який не має видимих або ідентифікованих структурних проблем. По суті, це будь-який розлад кишечника, який не має чітко визначених причин, таких як виразка, грижа, поліп або тріщина. Найбільш поширені діагнози FGID включають: IBS, GERD (кислотний рефлюкс), хронічний запор, хронічна діарея, гастропарез (паралізований шлунок) та диспепсія.
Хоча всі ці діагнози вражають різні відділи травного тракту, загальним для всіх цих діагнозів є те, що їх першопричиною є дисфункціональна перистальтика.
Перистальтика - це початок і кінець нашого травлення. Простіше кажучи, перистальтика - це для кишечника те, що серцебиття - для серця. Це гігантське, хвилеподібне м’язове скорочення від стравоходу до товстого кишечника, яке штовхає їжу. Без перистальтики їжа не рухається.
З діагнозом FGID перистальтика кишечника слабка, не синхронізована або застигла. Результат або симптоми слабкої, некоординованої або замороженої перистальтики варіюються залежно від тяжкості та локалізації. Дисфункція перистальтики може бути локалізована переважно у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту (як при кислотному рефлюксі/ГЕРХ) або в нижніх відділах шлунково-кишкового тракту (як при СРК або запорах/діареї), або вона може проявлятися у всьому шлунково-кишковому тракті. Там, де перистальтика дисфункціональна, вміст цієї області не проходить так, як слід, або повністю застряє, чергується між застряванням і стрільбою по системі занадто швидко (як при діареї), або жахливо рухається повільно.
Дисфункціональна перистальтика ВЕЛИЧЕЗНО впливає на організм.
В стравоході при порушеннях моторики відчуватиметься, що їжа застряє, рідини можуть бути незручними при ковтанні у великих кількостях, а дихання може бути утрудненим.
У шлунку порушення моторики може спричинити швидке відчуття ситості під час прийому їжі, кислотний рефлюкс, повільне вивільнення вмісту зі шлунка в тонку кишку та відчуття тиску у верхній частині живота біля ребер.
У тонкому кишечнику порушення моторики спричиняє здуття живота, гази, різкий та тупий біль, біль у попереку, розростання або дисбаланс бактерій, шкідливий газ і налаштовує тонкий кишечник на подальші проблеми, такі як негерметична кишка або SIBO (надмірне розростання бактерій тонкої кишки).
У товстому кишечнику порушення моторики призведе до запорів або діареї або їх поєднання. При повільній рухливості можуть накопичуватися кишені газу, що спричиняє посилення здуття живота, болю, а іноді тазових болів або дискомфорту. Реабсорбція токсинів назад в організм також можлива в товстому кишечнику, що призводить до млявості та потенційного запалення в таких областях, як суглоби (що призводить до болю).
Хоча їжа, яку ми їмо, може впливати на роботу кишечника (з високим вмістом жиру, високим вмістом вуглеводів, повною обробленої цукру, їжа з високим вмістом клітковини може змінити спосіб перетравлення їжі), врешті-решт, проблема полягає не в тому, що ми вводимо в кишечник але що контролює кишечник - наша нервова система.
Проблема з травною дисфункцією (особливо з FGID) полягає не в їжі, яку ми їмо (важке завдання, яке ми вимагаємо від кишечника, щоб переробити зазначену їжу), а в збої м’язової або нервової системи, що стоїть за цією дисфункцією. Проте найпоширеніший спосіб лікування людей за допомогою FGID - це управління дієтою. Дієти з низьким вмістом кислоти. Дієти з низьким вмістом клітковини. Низькі дієти FODMAP. Палео. Не їсти перед сном. Часто їжте дрібно. Переривчасте голодування.
Існує так багато дієт, і тим не менше, якщо їжа не рухається через наш кишечник, то не має значення, що ми їмо. У нас будуть проблеми.