Чорничний солодкий картопляний сніданок Салат Мінімалістські рецепти пекарів

Під час нещодавньої поїздки у винну країну ми зупинились в одному з наших улюблених готелів, і я був дуже радий побачити в їх ранковому меню опцію "салат на сніданок". Салат> пончики майже будь-який день (якщо це не неділя).
Вам краще повірити, що я замовляв його всі три дні (зі своїми модифікаціями) і любив кожен укус. Щохвилини, коли ми повернулися додому та взяли нашу першу CSA року (!), я приступив до роботи, відтворюючи свою власну версію салату з красивою зеленню та органічними продуктами. Я не можу дочекатися, щоб поділитися з вами цим чудовим салатом. Будемо?
Основа цього 20-хвилинний салат із 9 інгредієнтів це грядка із зелені. Я пішов з органічною гірчичною зеленню (!) Та ендівією. Однак ви дійсно можете використовувати все, що у вас є під рукою.
Далі йде солодка (або дитяча червона) картопля, приготована до досконалості на плиті, а також чорниця та авокадо для великої кількості антиоксиданти, здорові жири, і клітковина на рослинній основі.