Чотири ефективні підходи до дієти з низьким вмістом оксалатів; Інформація про низький вміст оксалатів
Люди часто відносяться до дієти з низьким вмістом оксалатів, ніби існував лише один правильний спосіб дотримуватися дієти з низьким вмістом оксалатів. Це неправда. Існує стільки ефективних способів бути на дієті з низьким вмістом оксалатів, скільки людей, які мають зажив на дієті з низьким вмістом оксалатів. Ось деякі основи дієти з низьким вмістом оксалатів та чотири ефективні підходи до дієти з низьким вмістом оксалатів.
На дієті з низьким вмістом оксалатів ви можете їсти різноманітні смачні та поживні фрукти та овочі
Основи дієти з низьким вмістом оксалатів:«Дієта з низьким вмістом оксалатів розроблена для мінімізації прийому оксалату, який ви вживаєте, і при цьому гарантує, що ви повноцінно харчуєтесь. Виключити оксалат з раціону практично неможливо, але ви можете зменшити оксалат приблизно до 50 мг. щодня, і при цьому їжте широкий вибір здорових фруктів, овочів, м’яса та молочних продуктів. В Деякі продукти, такі як горіхи, зернові, бобові та спеції, є більш обмеженими, але кожна категорія продуктів має принаймні трохи оксалату або дуже низького оксалату вибір, який дозволяє округлити дієту та додати трохи задоволення.
Взагалі кажучи, їдять 40 - 60 мг. оксалату на день вважається дієтою з низьким вмістом оксалатів для дорослих, але скільки оксалату ви націлюєте - це особистий вибір. "Тіло кожної людини різне і має різні потреби." Деякі люди з симптомами, пов'язаними з оксалатом, можуть з'їсти 60 - 80 мг. оксалату на добу без проблем, тоді як іншим потрібно знижувати менше 40 мг. оксалату на день, щоб зцілити. Якщо ви не впевнені, починайте з 40 - 60 мг. оксалату на добу. Цей діапазон допоміг багатьом людям зцілитися і є чудовою відправною точкою для більшості тих, хто дієтично споживає низький вміст оксалатів, за двома великими винятками. В Якщо ви їсте дуже високу оксалатну дієту протягом тривалого часу, почніть із цілих 120 мг оксалату на день і повільно прокладайте шлях до 60 мг. на день, щоб запобігти сильним симптомам демпінгу/детоксикації. В Або якщо ви даєте дієту з низьким вмістом оксалатів маленькій дитині, почніть із 20-30 мг. оксалат на день, щоб компенсувати невеликий розмір тіла та зменшену потребу в калоріях.
Чотири ефективні підходи до дієти з низьким вмістом оксалатів:
1.) Підхід підрахунку та вимірювання - це чудовий підхід до дієти з низьким вмістом оксалатів для людей, які хочуть переконатись, що вони отримують 40 - 60 мг. оксалату щодня. Люди, які використовують цей підхід, часто вимірюють їжу, яку вони їдять, і ведуть протокол вмісту оксалату. Це дозволяє їм знати, скільки оксалату вони з’їли протягом дня і скільки оксалату їм залишилось. В Підхід до рахування та вимірювання до дієти з низьким вмістом оксалатів може бути особливо привабливим для людей, які мали успіх або розуміють процес підрахунку калорій, оскільки він дуже схожий. Він також приваблює науково налаштованих людей та людей, які, як правило, обманюють або випадково з’їжте занадто багато оксалату, якщо вони не стежать за цим. Цей підхід до дієти з низьким вмістом оксалатів також може бути гарною „випадковою стратегією”, щоб переконатися, що ви досягаєте своїх цілей, пов’язаних з оксалатом. Я повертаюся до цього підходу щоразу деякий час, щоб бути чесним (див. розділ «Служіння дієти з низьким вмістом оксалатів»).
Позитивні сторони: В точність, спокій, дозволяє дітеру гнучко вибирати деякі вищі оксалатні продукти; легко модифікується, щоб забезпечити більш високу або нижчу добову ціль оксалату
Недоліки: трудомісткі; приймає додаткову відданість; ви повинні мати точний, сучасний список вмісту оксалатів у продуктах (див. розділ «Як отримати точний список продуктів із низьким вмістом оксалатів»); може спричинити важкі симптоми демпінгу/детоксикації у людей, які раніше їли дуже високу кількість оксалатних дієт (якщо вони не застосовують цей підхід із вищою ціллю оксалатів, наприклад, 100 мг оксалату на день)