Чотири основних сімейних страви вартістю менше 3 фунтів стерлінгів
Спробуйте ці поради щодо купівлі та приготування їжі та нагодуйте сім’ю за меншу ціну
Складання цих чотирьох рецептів вимагає певного продумування, а також деяких розумних покупок, обидві звички, які зменшують ваш щотижневий рахунок на їжу, як і сезонні покупки. Всі інгредієнти в цьому випадку походять від Sainsbury's, але подібні інгредієнти, звичайно, доступні в інших місцях.
5 порад для розумних покупок їжі
1. Купуйте "основні" фрукти та овочі, які, як правило, знижені, оскільки вони не відповідають нормам ЄС щодо розміру та форми. За консервовані помідори ви платите вдвічі меншу ціну, а різниця полягає лише в варіаціях кольору та випадкових шматочках шкіри.
2. Власна торгова марка часто настільки ж гарна, як і фірмові товари.
3. Для кухаря бекон - це рецепт. Часто густими грудочками нарізайте кубиками, щоб збагатити рагу, соуси до макаронів, гратени.
4. Ознайомтеся з полицями «етнічної їжі». Кокосове молоко гордості за 99 п за олово на 400 мл коштувало у ярдів відомих брендів за 1,82 фунтів стерлінгів, а велика пачка спецій - це частка того, що ви платите за пляшки зі спеціями, що містять менше.
5. Не будьте брендом рабом, використовуйте відповідні пропозиції та перевіряйте інші магазини.
5 порад для приготування їжі для смачної економії
1. Ніколи не купуйте м’який сир. Це трохи дешевше, але наполовину смак хороших речей.
2. У всіх чотирьох стравах використовується цибуля: дешева, смачна та поживна.
3. Імбир та маленький перець чилі дають тобі багато грошей.
4. Білок дорогий, тому не думайте просто про «м’ясо». Бобові та консервована риба можуть бути вигідними магазинами.
5. Думайте наперед. Рибний пиріг використовував два заморожені філе минтаю з упаковки, що містила шість: з інших чотирьох готувались рибне каррі, або запечена риба, або суп.
Калькуляція
Ось як ми коштували ці страви.
Грибне різотто
95р за 400 г пачки «базових» білих грибів
Рисовий ризотто власного бренду 99p Sainsbury, пакет 500г