Чудова поділка на закуски, якщо ви їсте три рази на день - або 17 крихітних. Харчова наука The
Вчені розділилися щодо того, як часто нам слід їсти. Особисто у мене завжди є в кишенях їжа - прекрасна, коли це рисові коржі, рідше коли це сир
Журі продовжує заходити, а потім знову повертатися на тему частоти прийому їжі. Одне дослідження виявить, що у порівнянні з тими, хто має три прийоми їжі, закусочні 17 днів на добу мають кращий метаболічний профіль і знижують рівень холестерину. Наступний виявить, що розподіл споживання калорій на більшу кількість їжі не сприяє зниженню ваги. Тоді хтось взагалі розіб’є цвіль і запропонує правильну кількість прийомів їжі - не три, не 17, а дві - в одному дослідженні люди з діабетом 2 типу, які їли лише сніданок і обід, порівняно з шістьма прийомами їжі, бачили свій ІМТ падати далі. На даний момент наука просто дратує: ви можете читати це лише як закодоване повідомлення, щоб визначитися і робити те, що вам подобається.
Це те, що я завжди робив - те, що мені подобається. За цим ховається якийсь метод: я підозрюю, що жорсткі люди, які їдять три рази на день, таємно насолоджуються гострим відчуттям голоду. У їх самозапереченні є щось перформативне. Я не знаю, чому це мене дратує так само, як і мене, але в результаті я з’їв багато свинячих подряпин. Пост, який популярний на даний момент, передбачає залишити певний проміжок між однією харчовою пригодою і наступною, але я не впевнений, що відмова від їжі протягом чотирьох-шести годин вважається швидким.
Нагризання добре працювало у мене як у приватного підприємця, але потім я випускав молодих людей, які також робили те, що мені подобалося, а це означало: "Їжте, коли ви голодні, в будь-який час". Це триває вже 12 років. Його переваги є простими: коли ви голодні, ви їсте. Але чи є мінуси?
Існує критична проблема різноманітності. Приготувати вечерю - це завдання, хоча і лише 20-хвилинне. Навіть якщо ми робимо однакові речі неодноразово, кожен робить деякі основні перевірки салону (за цією аналогією, салон - це твій шлунок): чи не було у мене сосисок вчора ввечері? Коли я востаннє мав зелений овоч? Чи є в житті більше, ніж макарони? Це перемогло б предмет закуски, якби ви думали про це навіть 20 секунд, тому у вас завжди буде одне і те ж. Це майже ніколи не яблуко. Як правило, вони виготовляються з вуглеводів, оскільки вони є найбільш портативними. Давайте просто визнаємо: це завжди чіпси. Найдальша поступка для здоров’я, яку я поступлю, - це сметана зі сметанкою та цибулевою сочевицею - і це надзвичайно рідкісна подія. Це так часто Pringle, що я думаю, що я Марта Стюарт, коли згадую купувати Popchips. Я створив настільки сильну чітку норму, що все, що не є чіпсом, вважається здоровою їжею, навіть коли воно має хеш-коричневий колір.