Ці алкогольні напої є найбільш дієтичними

Ура!

Я часто кажу людям уникати алкогольних напоїв, намагаючись схуднути. Зрештою, вони точно не дають поживних калорій, і споживання їх може зробити ускладнення схуднення. Але це не заважає людям запитувати мене: "який найкращий напій випити на дієті?"

дієтичними

Очевидно, що деякі алкогольні напої більш приємні для талії, ніж інші. Отже, коротка відповідь: якщо ви хочете скинути кілограми, деякі ваші найнижчі калорії - це алкогольні напої (наприклад, 1,5-унційна горілка, джин, ром, віскі або текіла містить у середньому 97 калорій), склянку шампанського (близько 84 калорій на 4 унції); склянку сухого вина (приблизно від 120 до 125 калорій на 5 унцій) або традиційного мартіні, із середнім показником 124 калорії на порцію, що складає 2,5 унції. Світле пиво (приблизно 100 калорій) або склянка низькокалорійного вина (приблизно 90-100 калорій) - це також інші низькокалорійні варіанти.

Але якщо ви хочете знати, чому деякі алкогольні напої містять більше калорій, ніж інші, читайте далі.

Чистий алкоголь

Чистий алкоголь містить 7 калорій на грам - це менше грама жиру, який має 9 калорій, але більше, ніж білки та вуглеводи, які мають по 4 калорії на грам, але інші змінні вашого напою впливають на кількість калорій. Кількість алкоголю, загальний об’єм напою, кількість вуглеводів та цукрів та змішувачі відіграють певну роль.

Вуглеводи та цукри

Взагалі кажучи, найбільша різниця в калоріях напоїв пов’язана з вмістом алкоголю, але наявність вуглеводів в алкогольних напоях також значною мірою сприяє його калорійності, за словами Дуейна Бершоу, який викладає уроки виноробства у Департаменті харчових наук Корнельського університету.

Будь-які вуглеводи у вині складаються з невеликих кількостей цукру, який може залишитися від вихідного виноградного цукру після того, як більша частина його зброджується у спирт, або додати з виноградного соку або іншого джерела, щоб збалансувати кислотність вина. Якщо ми не говоримо про десертне вино, ця кількість цукру, як правило, невелика і не вносить значної кількості калорій у вино.