Денверський омлет Eggland; s Найкраще
Денверський омлет
Поділіться цією статтею
Також відомий як "західний омлет", це класичний сніданок або пізній сніданок.
Складіть цей рецепт
Інгредієнти
- 2 найкращі яйця яєчного баклажа (великі)
- 1/4 склянки цибулі, подрібненої
- 1/4 склянки болгарського перцю, подрібненого
- 1/4 склянки пісної шинки, кубиками
- 1 чайна ложка вершкового масла
- 1 щіпка кожної солі та перцю
Підготовка
Збийте в невеликій мисці яйця, сіль і перець разом і відкладіть.
Розтопити вершкове масло в сковороді середнього розміру; додайте шинку і піджарку, поки вони не підрум'яняться і не стануть хрусткими, приблизно 2 хвилини.
Додайте цибулю, перець і соус, поки цибуля не стане напівпрозорим, приблизно 2-3 хвилини. Після варіння перекладіть шинку, цибулю та перець у чисту миску.
Додайте яйця в ту ж сковороду, проводячи теплостійким шпателем по центру, щоб яйця могли варитися.
Коли центр все ще трохи стікає, додайте до нього шинку, цибулю та перець і акуратно складіть омлет навпіл. Готуйте з одного боку одну хвилину, а потім перевертайте на інший бік, поки центр не звариться.
Харчування
Пам’ятайте, що завжди використовуйте найкращі яйця Eggland’s Best у всіх своїх рецептах. Дізнайтеся, чому це завжди здоровий вибір.
| 1 Порція |
| 112 |
| 7 г (54% калорій з жиру) |
| 5г |
| 188мг |
| 322 мг |
| 3г |
| 1г |
| 10г |