Детокс від екземи (перший розділ читати безкоштовно); Екзема життя
Вступ
У моєму домогосподарстві ми маємо одного вегана, одного пескатарианця та одного м'ясоїда, чутливого до саліцилатів, молочних продуктів та сої. Тож я тут з вами. Я знаю, що може бути важко, коли у члена сім'ї вперше діагностують екзему та чутливість до їжі. Я знаю, як це - відмовлятися від деяких продуктів, які ти любиш, бо вони завдають тобі шкоди. Приготування їжі - це звичайна справа, ніж звичайна справа. поки ви не зрозумієте. Однак в результаті змін у харчуванні ми з родиною більше не страждаємо від шкірних розладів, а мої діти спокійніші та щасливіші.
Мої підліткові роки були низкою стресових і незручних подій завдяки ряду проблем зі шкірою, включаючи важкий дерматит рук. Я більшість часу був втомленим і дратівливим. Однак, невідомо мені, їжа, яку я їла, була винна. Я думав, що бути здоровим означає випивати близько літра молока щодня плюс їсти миски зі смаковим йогуртом. Я був метушливою дитиною і жив переважно молочними коктейлями, тостами, м'ясом та трьома овочами або спагетті болоньєзе. Я доливав його морозивом на десерт щовечора. Чай і шоколад (кофеїн) болять у тілі. Я не переносив молочних продуктів і мав дефіцит ряду поживних речовин, але я поняття не мав. Я також протягом кількох років під час середньої школи використовував актуальні стероїди на обличчі, які витончували шкіру.
Наприкінці двадцятих років хімічний вплив, коли я бомбардував будинок блохами, спровокував псоріаз, який поширився на більше половини мого тіла. Я був чутливий до хімічних речовин. Пізніше я дізнався, що після полоскання горла аспірином і того, що його доставили до лікарні із набряком горла, я також відчував чутливість до хімічної речовини, яка називається саліцилати. Після багатьох обстежень лікар (кілька разів) запропонував їсти здоровіше і займатися спортом. Спочатку я був скептично налаштований. Мені потрібні наукові докази, і багато їх, перш ніж я буду йти разом із будь-яким рухом здоров’я. Тож я вчився на кваліфікованого дієтолога, потім закінчив науковий ступінь з охорони здоров’я, прочитав кожну книгу про дієту та природну терапію, яку я міг знайти, і нарешті змінив дієту. Спочатку було важко - я ніколи раніше не їв салат. Однак моя нова знайдена енергія була приголомшливою, і у мене вперше в житті була сяюча, чиста шкіра.
Під час навчання у мене був момент лампочки, який я ніколи не забуду. Поки я навчався в класі біохімії, я знайшов рішення щодо чутливості до саліцилатів. Це не тільки закріпило мою чутливість, але врешті-решт допомогло б екземі моєї майбутньої дитини.
У моєї доньки Айви у двох тижнів виникла екзема. Коли їй було десять місяців, медсестра з місцевого центру раннього дитинства, яка бачила її кількома місяцями раніше, вигукнула: `` У вашої дитини все ще є екзема? '' Я подумав: який грубий коментар, екзема - це генетичний стан і що може Я про це роблю? Я була дієтологом, і я не думала розглядати варіанти лікування своєї дитини, окрім крему кортизону та густих мазей. Як тільки медсестра згадала, що Айва може мати `` саліцилатну чутливість '', мить лампочки повторилася знову. Я подумав: я знаю, як це виправити.
Оскільки Айва був у віці до одного року, я не починав з режиму добавок, щоб зменшити чутливість до саліцилатів. Натомість ми дотримувались стандартної дієти з низьким вмістом саліцилату. Потім одного разу Айва, яка все більше ображалася, що відрізняється від своїх друзів, з'їла трохи їжі на дні народження подруги, і її екзема повернулася на руках, ногах і обличчі. Тепер її екзема не поворухнулася. Їй було два роки, і я подумав, що настав час розробити для неї режим харчування, який би мав низький вміст саліцилатів і був здоровим. Мета: зробити її тіло сильнішим і менш чутливим до їжі, щоб вона могла з часом їсти більшу кількість різноманітних продуктів. На мій подив і хвилювання, через два місяці шкіра Айви виглядала прекрасною, і їй більше не потрібні були актуальні стероїдні креми.