Дієта, багата антиоксидантами, пропонує найбільше переваг для тих, хто пережив рак молочної залози, вважає експерт - Чикаго
Шеріл Макгі боролася з раком молочної залози. Двічі. Вона перенесла операцію, хіміотерапію, опромінення та лікування інфекції, але дієтичне харчування ніколи не входило до протоколу її лікування.
"Я не знаю, чому ніхто ніколи не казав мені йти до дієтолога, і наскільки важлива дієта для рецидивів", - сказала Макгі. "Якось медсестра сказала мені попутно намагатися триматися подалі від занадто великої кількості цукру", але це було все.
З власної ініціативи вона почала харчуватися здоровіше, завантажуючись свіжими фруктами та овочами. "Я почуваюся краще, ніж маю вже давно".
Вчені продовжують дізнаватися більше про вплив дієтичних змін на людей, хворих на рак молочної залози, і цього року Американське онкологічне товариство вперше достатньо впевнено проведене дослідження, щоб видати рекомендації, що заохочують більше уваги до фізичних вправ та дієти, щоб допомогти максимально здоров'я та зменшення рецидивів раку молочної залози.
Вагомий зв’язок
Минулі дослідження показали, що жінки з надмірною вагою та ожирінням мають більший ризик рецидиву раку молочної залози, ніж жінки, які стрункіші. Це тому, що перенесення такої кількості зайвої ваги може скомпрометувати імунну систему, що призведе до хронічного запалення. Це підвищує рівень естрогену, який сприяє утворенню раку, сказав Джозеф Спарано, заступник голови відділення онкології Медичного центру Монтефіоре в Нью-Йорку.
Спарано та Дженніфер Лігібель, медичний онколог Інституту раку Дани-Фарбер у Бостоні, нещодавно провели дослідження, які показали, що взаємозв'язок між ожирінням та підвищеним ризиком рецидиву та смерті від раку молочної залози вірна для пацієнтів, які отримують найсучасніші схеми хіміотерапії.
З огляду на це, люди, які перенесли рак молочної залози, можуть бути активними у відношенні своєї ваги та дієти. "Коли жінкам діагностують рак молочної залози і вони злякаються, вони, як правило, роблять все, наприклад, змінюють дієту, щоб запобігти черговій" кулі ", - сказала Ліллі Шокні, адміністративний директор Центру молочної залози Джона Хопкінса та його програм з виживання раку. "Але проблема полягає в підтримці змін, які зазвичай тривають близько півроку, а потім зменшуються, коли страх стихає".
Шокні сказав, що люди частіше дотримуються змін у харчуванні, якщо роблять їх потроху. Дивлячись на етикетки, щоб визначити вміст поживної речовини, та ставати більш поінформованими про те, що ви їсте, є гарним початком.
Що їсти
Американське онкологічне товариство радить тим, хто вижив, досягати здорової маси тіла, займатися фізичними вправами та обмежувати висококалорійну їжу.
Контроль порцій може допомогти вам досягти цих цілей, але яких продуктів, зокрема, слід уникати чи обійматися?
Лікарі та дієтологи, що розбираються в останніх дослідженнях, рекомендують дієту на рослинній основі, багату природними сполуками, відомими як фітохімікати, сказала Аманда Бонтемпо, онкологічний дієтолог Центру ракової допомоги Монтефіоре-Ейнштейна.