Дієта; іра; абс

Фізичні вправи не є основним способом схуднення. Зміна дієти - це.

Отже, результати полягають у: Зміна дієти - кращий спосіб схуднути, ніж більше фізичних вправ. Незважаючи на те, що обіцяють Coca Cola та інші цукрові компанії. Перегляньте це відео ...

Виправлення помилки в харчуванні через 60+ років

Ааааа. Так боляче усвідомлювати, що я "роблю це" все неправильно протягом десятиліть. Я маю на увазі свої звичні режими харчування.

Мій батько мануального терапевта навчив мене випивати склянку води безпосередньо перед тим, як їсти. Запускає травні рідини, що допоможе травленню. НЕПРАВИЛЬНО!

Цього тижня я чув від натуропата, що воду слід вживати за 10-20 хвилин до їжі, щоб вона могла швидко пройти через ваш шлунок. Як тільки ви починаєте їсти, ніщо не залишає ваш шлунок, поки він не перетравиться. Отже, якщо ви просто взяли склянку води, вона залишиться там із їжею. І це також розріджує шлункові кислоти, що уповільнить швидкість травлення.

Таким чином, ви роздуті водою і залишаєтеся таким довше, поки все не перетравиться. Duhhhh. Насправді шлунок вимагатиме більше кислоти, щоб компенсувати розбавлену кислоту, яка повинна виконувати всю роботу. Це створює додаткове навантаження на всю систему.

Не дивно, що я відчуваю себе роздутим, і так довго перетравлюю їжу.

Пиво та соки під час їжі створюють ту ж проблему. Однак вино є кислим, тому воно допомагає травленню.

Я сподіваюся, що в інших частинах мого життя не буде занадто багато подібних помилок ...

Я не такий здоровий, як думав

Цього місяця я пішов до свого першого натуропата. Я хочу закликати вас подумати про те, щоб поїхати теж, хоча Вікіпедія дуже скептично ставиться до переваг.

Мій батько був мануальним терапевтом, який хворів лише чотири рази протягом більшої частини свого дорослого життя. У ті давні часи, коли я ріс удома, його та його колег називали шарлатанами, знущалися здебільшого лікарі і навіть розглядали як підробку. Але я часто чув за обідом, як він лікував людей, які прийшли до нього в крайньому випадку після того, як нічого іншого не вдалося. Тому я завжди був відкритий до альтернативних методів охорони здоров’я, включаючи акупунктуру та азіатські методи зцілення.

Тато сказав мені, що "ти - те, що ти їси". І він навчив мене приймати вітаміни щодня, уникати надмірного вживання алкоголю, наркотиків та сигарет (хоча сам пив і палив). Він також закликав мене потренуватися і подав тут гарний приклад, оскільки він буде ходити по полю для гольфу, а не орендувати електричний візок. Дотримуючись цих порад і наділений чудовими генами (батьки померли в 88 і 94 роках), я прийшов до 75 років із міцним здоров’ям і здатністю грати в теніс три-чотири рази на тиждень, тоді як багато моїх однокласників або мертві, використовуючи ходунки та тростини, часто відвідуючи лікарів, відновлюючись від операцій та процедур.

Тож уявіть мій шок, коли я виявив, що у мене є незначні проблеми, про які я ніколи не знав до сьогодні. Щойно почув їх після найретельнішого аналізу моєї крові. Далеко не те, що я дізнався зі свого щорічного фізичного. ВСІ ПОВИННІ ЦЕ РОБИТИ!

Наприклад, мій рівень свинцю та ртуті настільки ВИСОКИЙ (95-й процентиль), що Я МОЖЕ відмовитись від тунця та мечоносців принаймні на рік. Ті вершини харчового ланцюга риби-хижаки повні всього. Драт. Минулого тижня у мене були смачні суші з тунцем. Хто знав, що це мій останній шматочок. А далі мені проведуть тестування на свинцеву воду в колодязях. Флінт, штат Мічиган здавався настільки далеко ...

Незважаючи на прийом вітаміну B-комплексу, рівень мого B-12 настільки низький, що він зробив мені першу з трьох ін’єкцій, а потім додаткові добавки. Я повинен бути у верхніх областях діапазону 200-1100: але мені лише 283. Цей величезний дефіцит може вплинути на пам’ять, рівновагу, енергію і зробити мою нервову систему настільки «неспокійною» (а не спокійною), що вона тремтить.

Моїм ниркам потрібно більше води, і, як попередив мене один тренер з тенісу, нирки болить занадто сильно Мотрін, який я приймаю місяцями кожного разу, коли граю в теніс, щоб замаскувати дискомфорт від мого тенісного ліктя. Тепер я повинен брати Мотрін ПІСЛЯ гри, якщо болить ... не раніше.

Мій рівень магнію становив лише 4,5, а не ближче до 6,4. У мене низький рівень щитовидної залози, що може спричинити зниження пізнання, млявість та проблеми з травленням.

Мій рівень вітаміну D становив лише 33, а не 45 з лишком, що краще для серцево-судинних функцій та зменшення ризику раку. Мій селен також був низьким, лише 175, замість близько 350.

Тепер було багато хороших, навіть чудових новин: відсутність рубців на печінці після гепатиту та жовтяниці, я переніс захворювання у Кореї, коли мені було 22 роки. Немає хвороби Лайма, хоча це було і в мене протягом останніх 20 років. Ніяких антиімунних проблем, ні вовчака.

Мій рівень холестерину в 172 є ідеальним (частково завдяки статину, який я почав сім місяців тому, і я почну приймати добавку для усунення скутості в литках і спині, що є загальним побічним ефектом від статину). Я повинен їсти більше рослинних олій, авокадо, кокосового горіха, риб’ячого жиру, креветок, сардин з олією. Це все стабілізує мою нервову систему.

Отже, починається новий етап. Минуло майже десятиліття з того часу, як мій щорічний аналіз крові виявив, що мій рівень холестерину в 239 років просто торкався діапазону інфаркту. Мені довелося дізнатися все про холестерин і про те, які продукти викликають високий рівень. Я відмовився від частих - іноді щоденних - задоволень, таких як вершкове масло та сири, морозиво та смачна, хрустка, смакована куряча шкіра. Я добре вижив. Тепер настав час внести ще деякі зміни. Все процес.

Але результати можуть бути того варті ... принаймні вони для мене. Тепер, якщо я можу лише покращити свою подачу ...

Поради Майкла Поллана

дієта

Письменницький дім Майкла в КТ, який він сам побудував, про який написав книгу і яким я їздив повз

Майкл Поллан пише та лекції про їжу. Я відношусь до нього рідко: він колись був сусідом по вулиці ... приблизно за п’ять миль. Ми ніколи не зустрічалися, але я все ще відчуваю певний зв’язок.

Друг подарував мені свою книгу (“Дилема всеїдного”), в якій добре говорили про мисливців, які є частиною ландшафту, де я живу в сільській місцевості Коннектикут. Майкл переїхав до Каліфорнії і провів документальний фільм, який я нещодавно бачив, "На захист їжі". Він зазначає, що його найкраща порада, отримана за роки досліджень, - "їсти їжу, не надто багато, і переважно рослини". Під «їжею» він має на увазі корисні та натуральні їстівні, а не оброблені штучні речі, такі як картопляні чіпси, телевізійні обіди та морозиво.

Я десятиліттями уникаю червоного м’яса, телятини та свинини. Але я досі їм курку та рибу. Я люблю морозиво, але вирізати це, коли мені доводилося турбуватися про холестерин. Сорбет є замінником, але в ньому багато цукру. Сьогодні у мене був суп з брокколі, але їсти переважно рослини здається складним завданням. На щастя, я досить активний, щоб не турбуватися про схуднення. Я повинен зосередитись на наборі ваги.

Але відмова від гарних дегустаційних продуктів, які можна їсти, навіть якщо Поллан не називає це «їжею», може бути дуже дуже складною. Якщо ви намагаєтеся бути не тільки здоровішими, але й схуднути, один фокус, який Полан запропонував обдурити, - це подавати їжу на менших тарілках. я бажаю тобі найкращого.

Протистояння смерті та хворобі

Місяць, який стосується здоров’я та фізичних вправ, був суперечливим. Я все ще роблю 5-15 хвилин чогось, будь то віджимання, мухи тощо: вчора було 1318 днів поспіль. Я також грав у теніс 3-5 разів на тиждень ... навіть 6 разів на тиждень цього місяця.

Але я також не пройшов щорічний фізичний еквівалент ЕКГ ... ПВХ (передчасне скорочення шлуночка), що вимагало двох стрес-тестів, другий з радіоактивними ізотопами для розгляду мого серцевого м’яза за допомогою сканування кота. Зустріч кардіолога відбудеться 1 липня, але, схоже, це НЕ загрожує життю. Вона сказала, що я можу продовжувати грати в теніс і просто стежити за симптомами, більшими, ніж задишка протягом 5-10 секунд після важкого моменту. Один гравець сказав мені, що йому потрібна хвилина-дві, щоб відновитись.