Дієта на каменях у нирках Не така обмежувальна, як ви можете подумати - Балтимор Сонце

Зменшення, але не усунення оксалатів, солі та тваринного білка у вашому раціоні може допомогти уникнути повторного розвитку каменів у нирках.

дієта

Коли ви отримуєте камінь у нирках, зміна дієти в порядку. Вам потрібно буде уникати продуктів, що містять багато речовин - наприклад, оксалатів - які можуть призвести до утворення більшої кількості каменів у нирках. Але слідкуйте за вичерпними списками продуктів, яких слід уникати, попереджає д-р Брайан Ейзнер, співдиректор Програми нирково-кам'яної хвороби в асоційованому з Гарварді штаті Массачусетс. "В Інтернеті є багато дезінформації щодо взаємозв'язку між споживанням певної їжі та ризиком розвитку каменів у нирках".

Види каменів у нирках

Камені розвиваються в нирках, коли високі концентрації хімічних речовин утворюють у сечі крихітні кристали, а потім починають злипатися, утворюючи камінь, що зростає. Переважна більшість каменів у нирках виготовляються з одного або декількох з наступних факторів:

Оксалат кальцію або фосфат кальцію. На них припадає 85% каменів у нирках.

Сечова кислота. Надлишок сечової кислоти в сечі може призвести до утворення каменів сечової кислоти або каменів оксалатів кальцію, залежно від інших станів сечі. Камені сечової кислоти становлять близько 10% каменів у нирках.

Деякі камені в нирках з часом рухаються по сечовивідних шляхах і виходять з організму при сечовипусканні. Якщо камінь застряє по дорозі, він блокує відтік сечі і може стати досить болючим.

Після того, як камінь у нирках пройде, важливо спробувати запобігти утворенню іншого каменю. Дослідження показують, що частота рецидивів каменів у нирках протягом п’яти років від початкового каменю коливається від 35% до 50% без лікування.

Зміна дієти

Зміна дієти починається з уникання продуктів, багатих оксалатом. Але доктор Айзнер каже, що багато дієт з низьким вмістом оксалатів зашкалюють. "Вони виключають всі продукти, що містять оксалат. Вони не розрізняють продукти з високим або низьким вмістом оксалату", - говорить він. "Полуниця є прекрасним прикладом. У них є 2 міліграми [мг] оксалату на порцію. Це не багато. Усунення полуниці не допоможе в захисті від каменів у нирках. Шпинат має набагато більше оксалату. Типова порція - більше 750 мг оксалату ".